Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Книги у рубриці: харчова
Рубрики
-->
Хімія
----> харчова
Рубрика
Назва:
харчова
Друк списку
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
<< назад
|
1
|
2
Немає прим.
Стаття
Type 600 wheat-spelt flour with improved bakery properties [Text]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Use of oilseed polyfunctional supplements in the manufacture of meat products [Text]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Доступно
1 з 1
Книга
Скоробогатий, Я. П.
Харчова хімія [Текст]: навч. посібник
Новий світ-2000, 2017 р.
ISBN 978-966-418-203-1
Замовити
На полицю
Немає прим.
Стаття
Заноз, Ю.
Альтернатива хімічним консервантам [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Доступно
2 з 2
Книга
Т. 6: Процессы, происходящие в продуктах при их обработке
2017 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю