лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Якість та безпека харчових продуктів

Рубрики
--> Охорона здоров'я. Медичні науки
----> Соціальна гігієна і організація охорони здоров'я
------> Гігієна
--------> Якість та безпека харчових продуктів

Рубрика

Назва:
 
Якість та безпека харчових продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>
Правила торговли плодоовощной продукцией и ответственность за их нарушение
Немає прим.
Стаття
Второва, Н.
Правила торговли плодоовощной продукцией и ответственность за их нарушение
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Посторонние вещества и пищевые добавки в продуктах
Доступно
 5 з 5
Книга
Росивал, Л.
Посторонние вещества и пищевые добавки в продуктах
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Проблеми та перспективи впровадження систем управління якістю, підвищення конкурентоспроможності ...
Доступно
 7 з 7
Книга

Проблеми та перспективи впровадження систем управління якістю, підвищення конкурентоспроможності ...: монографія
РВЦ ПУСКУ, 2006 р.
ISBN 966-7971-37-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

За качественное и безопасное питание
Немає прим.
Стаття
Сивачева, А. М.
За качественное и безопасное питание
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Снек- штука серьезная. продукты быстрого питания[Текст]
Немає прим.
Стаття
Крючкова, Е.
Снек- штука серьезная. продукты быстрого питания[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов
Доступно
 10 з 10
Книга

Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов
Антиква, 1994 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов
Доступно
 3 з 3
Книга

Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов
"Брандес""Медицина", 1998 р.
ISBN 5-89836-003-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически активных добавок к пище
Доступно
 5 з 5
Книга

Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически активных добавок к пище: Руководство Р 4.1.1672-03
Федеральный центр госсанэпиднадзора Минздрава России, 2004 р.
ISBN 5-7508-0490-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Санитарный минимум для работников общественного питания
Доступно
 2 з 2
Книга
Аккерман, А. И.
Санитарный минимум для работников общественного питания
Экономика, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Електрон. ресурс]: Методичні вказівки
2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Електрон. ресурс]: Методичні рекомендації
2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Санітарія та гігієна підприємств громадського харчування [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна підприємств громадського харчування [Електрон. ресурс]: Методичні рекомендації
2002 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сертифікація продовольчих товарів [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Самойленко, А. А.
Сертифікація продовольчих товарів [Текст]: навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2006 р.
ISBN 966-629-211-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавча оцінка якості нових видів лікувально-профілактичних булочних виробів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ващенко, В. В.
Товарознавча оцінка якості нових видів лікувально-профілактичних булочних виробів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теоретичні основи технологій харчових виробництв
Доступно
 201 з 201
Книга
Плахотін, В. Я.
Теоретичні основи технологій харчових виробництв: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN 966-364-175-4

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов
Доступно
 1 з 1
Книга
Фрумкин, М. Л.
Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Безпека харчування - фундаментальний елемент життєдіяльності людини
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Малигіна, В.
Безпека харчування - фундаментальний елемент життєдіяльності людини
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товароведение продовольственных товаров
Доступно
 4 з 4
Книга

Товароведение продовольственных товаров: Учеб. пособие
БГЭУ, 2001 р.
ISBN 985-426-631-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавчі аспекти підвищення безпеки харчових продуктів
Доступно
 40 з 40
Книга

Товарознавчі аспекти підвищення безпеки харчових продуктів: Монографія
Професіонал, 2005 р.
ISBN 966-85567-6-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавчі складові ринкознавства + [Електрон. ресурс]
Доступно
 5 з 5
Книга
Сидоренко, О. В.
Товарознавчі складові ринкознавства + [Електрон. ресурс]: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2001 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товары, вредные для здоровья + [Електрон. ресурс]
Доступно
 3 з 3
Книга
Румянцева, Е. Е.
Товары, вредные для здоровья + [Електрон. ресурс]
Логос, 2005 р.
ISBN 5-940103-54-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

До питання про проблему управління якістю і безпекою продовольства на сучасному етапі
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Малигіна, В.
До питання про проблему управління якістю і безпекою продовольства на сучасному етапі
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Физиология питания, санитария и гигиена
Доступно
 5 з 5
Книга
Мартинчик, А. Н.
Физиология питания, санитария и гигиена: Учеб. пособие
Серія: Среднее профессиональное образование
Мастерство, Высш. шк., 2000 р.
ISBN 5-294-00007-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Физиология питания, санитария и гигиена
Доступно
 5 з 5
Книга
Мартинчик, А. Н.
Физиология питания, санитария и гигиена: Учеб. пособие
Серія: Среднее профессиональное образование
Мастерство, Академия, 2002 р.
ISBN 5-294-00007-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Фізіологія та гігієна харчування
Доступно
 44 з 44
Книга
Смоляр, В. I.
Фізіологія та гігієна харчування: Підручник
Здоров'я, 2000 р.
ISBN 5-311-01193-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.209)