Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Обробка
Рубрики
--> Обробка
Друк списку
--> Обробка
Рубрика
- Назва:
- Обробка
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Прядко, О. А.
Зміна якості нового сиру типу чеддер під час товароруху [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Прядко, О. А.
Зміна якості нового сиру типу чеддер під час товароруху [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Удосконалення процесу очищення цибулі ріпчастої та розробка обладнання для його реалізації [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Удосконалення процесу очищення цибулі ріпчастої та розробка обладнання для його реалізації [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Осадчук, П. І.
Використання електромагнітного поля при гідратації рослинних олій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Осадчук, П. І.
Використання електромагнітного поля при гідратації рослинних олій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шапар, Р. О.
Вплив тепловологої обробки на кінетику сушіння пектиновмісних матеріалів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шапар, Р. О.
Вплив тепловологої обробки на кінетику сушіння пектиновмісних матеріалів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Дібрівська, Н. В.
Основи кулінарної майстерності [Текст]: навч.-метод. посібник
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній
Дібрівська, Н. В.
Основи кулінарної майстерності [Текст]: навч.-метод. посібник
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній
Стаття
Захарова, О.
Платформи великих даних. Основні задачі, властивості та переваги [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Захарова, О.
Платформи великих даних. Основні задачі, властивості та переваги [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Программный комплекс решения задачи многокритериальной оптимизации со стохастическими ограничения...
б.р.
ISBN відсутній
Программный комплекс решения задачи многокритериальной оптимизации со стохастическими ограничения...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гідротермічна обробка рибних варено-копчених ковбас у розчинах коптильних препаратів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гідротермічна обробка рибних варено-копчених ковбас у розчинах коптильних препаратів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Прісс, О.
Мікробіологічні хвороби плодових овочів під час зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Прісс, О.
Мікробіологічні хвороби плодових овочів під час зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Данилкович, А. Г.
Розробка технології безхромового формування лимарно-сідельної шкіри [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Данилкович, А. Г.
Розробка технології безхромового формування лимарно-сідельної шкіри [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Харченко, Н. Э.
Технология приготовления пищи [Текст]: практикум
Академия, 2010 р.
ISBN 978-5-7695-5363-9
Харченко, Н. Э.
Технология приготовления пищи [Текст]: практикум
Академия, 2010 р.
ISBN 978-5-7695-5363-9
Стаття
Сухоносов, В.
Система виробничого маркування в закладах громадського харчування малого формату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сухоносов, В.
Система виробничого маркування в закладах громадського харчування малого формату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній




На полицю ![Основи кулінарної майстерності [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити