лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Біотехнологія

Рубрики
--> Технологія
----> Біотехнологія

Рубрика

Назва:
 
Біотехнологія  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9
Non-traditional raw materials for biotechnological industries and some environmental aspects of t...
Немає прим.
Стаття

Non-traditional raw materials for biotechnological industries and some environmental aspects of t...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Obtaining and characteristic of the magnesium organic forms on the basis of products of bifidobac...
Немає прим.
Стаття
Kapustian, A.
Obtaining and characteristic of the magnesium organic forms on the basis of products of bifidobac...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Prospects of using by-products of potato starch production as components of growth media for lact...
Немає прим.
Стаття

Prospects of using by-products of potato starch production as components of growth media for lact...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Prospects of using glucose-fructose syrup in the riboflavin biotechnolocy [Text]
Немає прим.
Стаття
Polishchuk, V.
Prospects of using glucose-fructose syrup in the riboflavin biotechnolocy [Text]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Rapid sanitary and technological control of culturing the producers of amylolytic enzymes [Text]
Немає прим.
Стаття

Rapid sanitary and technological control of culturing the producers of amylolytic enzymes [Text]
Санітарно-технологічний експрес-контроль культивування продуцентів амілолітичних ферментів
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Rational modes definition of the obtaining of low molecular weight peptides from the Lactobacillu...
Немає прим.
Стаття
Kapustyan, A.
Rational modes definition of the obtaining of low molecular weight peptides from the Lactobacillu...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Selection of the fermentation technological  parameters of high-concentration wort by osmophilic ...
Немає прим.
Стаття
Kovalchuk, S.
Selection of the fermentation technological parameters of high-concentration wort by osmophilic ...
Підбір технологічних параметрів зброджування сусла високих концентрацій осмофільними расами дріжджів для одержання біоетанолу
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Stability of basidiomycete strains when preserved in a collection [Text]
Немає прим.
Стаття

Stability of basidiomycete strains when preserved in a collection [Text]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

The influence of nanoparticles of biogenic metals on culturing the yeast Saccharomyces Cerevisiae...
Немає прим.
Стаття
Sychevsky, M.
The influence of nanoparticles of biogenic metals on culturing the yeast Saccharomyces Cerevisiae...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

The Influence of Starch Products on the Rheologiсal, Physical and Chemical Properties of Yogurt [...
Немає прим.
Стаття

The Influence of Starch Products on the Rheologiсal, Physical and Chemical Properties of Yogurt [...
Вплив крохмалепродуктів на реологічні та фізико-хімічні властивості йогурту
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Use of Oak Alternative Products in Vinification [Electronic resource]
Немає прим.
Стаття
Aleksovych, V.
Use of Oak Alternative Products in Vinification [Electronic resource]
Використання дубової альтернативної продукції при вініфікації
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Биологически активные полифенолы и методы их определения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бельтюкова, С. В.
Биологически активные полифенолы и методы их определения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Біотехнологічні аспекти виробництва м'ясних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Біотехнологічні аспекти виробництва м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Біотехнологічні аспекти отримання кисломолочного продукту функціонального призначення [Текст]
Немає прим.
Стаття
Килименчук, О. О.
Біотехнологічні аспекти отримання кисломолочного продукту функціонального призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Обгрунтування параметрів ферментації молочно-рослинних вершків у біотехнології білкових паст для ...
Немає прим.
Стаття
Ткаченко, Н. А.
Обгрунтування параметрів ферментації молочно-рослинних вершків у біотехнології білкових паст для ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Харчові продукти та біотехнологія: сучасний стан і перспективи розвитку [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга

Харчові продукти та біотехнологія: сучасний стан і перспективи розвитку [Електронний ресурс]: збірник тез доповідей Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції (м. Полтава, 17–18 грудня...
ПУЕТ, 2016 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние биотехнологических свойств различных штаммов дрожжей на формирование качества полуфабрика...
Немає прим.
Стаття

Влияние биотехнологических свойств различных штаммов дрожжей на формирование качества полуфабрика...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

За допомогою біотехнології зернопродуктів одержують поліфункціональні харчові добавки [Текст] + [...
Немає прим.
Стаття
Капрельянц, Л.
За допомогою біотехнології зернопродуктів одержують поліфункціональні харчові добавки [Текст] + [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Биотехнологический способ получения фруктозного сиропа из клубней топинамбура
Немає прим.
Стаття
Джаникулова, У. Б.
Биотехнологический способ получения фруктозного сиропа из клубней топинамбура
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние биотехнологической модификации сои на ее белковые компоненты [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Каленик, Т. К.
Влияние биотехнологической модификации сои на ее белковые компоненты [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеб...
Немає прим.
Стаття
Кузнецова, Л. И.
Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеб...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование электрофизических и биотехнологических методов обработки сырья для производства вар...
Немає прим.
Стаття
Ханхалаева, И. А.
Использование электрофизических и биотехнологических методов обработки сырья для производства вар...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Экологическая безопасность: биотехнологические аспекты утилизации пищевых отходов[Текст]
Немає прим.
Стаття
Легонькова, О.
Экологическая безопасность: биотехнологические аспекты утилизации пищевых отходов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)