лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: масло вершкове

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> жири
------> масло вершкове

Рубрика

Назва:
 
масло вершкове  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | вперед >>
Структура масла в зависимости от метода производства
Немає прим.
Стаття
Горбатова, К. К.
Структура масла в зависимости от метода производства
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыр и масло на российском рынке
Немає прим.
Стаття

Сыр и масло на российском рынке
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фальсификация состава молока и продуктов сыроделия и маслоделия : методы контроля + [Електрон. ре...
Немає прим.
Стаття
Лепилкина, О. В.
Фальсификация состава молока и продуктов сыроделия и маслоделия : методы контроля + [Електрон. ре...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Физико-химические процессы при производстве масла
Немає прим.
Стаття
Горбатова, К. К.
Физико-химические процессы при производстве масла
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формирование показателей качества масла [Текст]
Немає прим.
Стаття

Формирование показателей качества масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Масло коровье ? Кушайте на здоровье ? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Розум, М.
Масло коровье ? Кушайте на здоровье ? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Масло маслу рознь [Текст]
Немає прим.
Стаття
Еременко, Т.
Масло маслу рознь [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Принципиальная классификация методов производства сливочного масла [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вышемирский, Ф. А.
Принципиальная классификация методов производства сливочного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Біологічна цінність вершкового масла збагаченого водоростями [Текст]
Немає прим.
Стаття
Очколяс, О.
Біологічна цінність вершкового масла збагаченого водоростями [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вершкове масло з покращеним мінеральним складом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Очколяс, О.
Вершкове масло з покращеним мінеральним складом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ароматизаторы &quot;Скорпио-Аромат&quot; для молочной и масложировой промышленности [Текст] + [Електронний ...
Немає прим.
Стаття
Борисенко, Е. В.
Ароматизаторы "Скорпио-Аромат" для молочной и масложировой промышленности [Текст] + [Електронний ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вершкове масло та спред: особливості маркування [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рябченко, Н.
Вершкове масло та спред: особливості маркування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Картина маслом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Картина маслом [Текст]: [украинский рынок сливочного масла]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Масло масляным [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Масло масляным [Текст]: анализ украинского рынка сливочного масла и спредов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство сливочного масла и спредов [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ересько, Г. А.
Производство сливочного масла и спредов [Текст] + [Електронний ресурс]: состояние и перспективы разработки техники и технологии
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сливочное - потому что из сливок [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Щербак, О.
Сливочное - потому что из сливок [Текст] + [Електронний ресурс]: Сливочное масло
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Теоретичні і практичні аспекти формування структурно-механічних і реологічних властивостей жирів ...
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Теоретичні і практичні аспекти формування структурно-механічних і реологічних властивостей жирів ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Производство молочных продуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Оноприйко, А. В.
Производство молочных продуктов: Практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-461-00005-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство сливочного масла
Доступно
 3 з 3
Книга

Производство сливочного масла
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN 5-10-000202-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Система технологій (за видами діяльності)
Доступно
 64 з 64
Книга
Остапчук, М. В.
Система технологій (за видами діяльності): Навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2003 р.
ISBN 966-655-063-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сливочное масло
Доступно
 7 з 7
Книга
Грищенко, А. Д.
Сливочное масло: Современная технология
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сливочное масло [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дремина-Брэм, А.
Сливочное масло [Текст]
Маслу ─ бой?
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Правильный бутерброд [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рощина, Е.
Правильный бутерброд [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сливочное масло [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сливочное масло [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стан і перспективи розвитку ринку вершкового масла в Україні [Текст]
Немає прим.
Стаття
Очколяс, О.
Стан і перспективи розвитку ринку вершкового масла в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)