Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Мікробіологія
Рубрики
--> Мікробіологія
Друк списку
--> Мікробіологія
Рубрика
- Назва:
- Мікробіологія
Друк списку
Пов'язані описи:
![Развитие барьерных нано-, микробиотехнологий в мясной отрасли [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Корж, А. П.
Развитие барьерных нано-, микробиотехнологий в мясной отрасли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Корж, А. П.
Развитие барьерных нано-, микробиотехнологий в мясной отрасли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Стартовые и защитные культуры - естественная микрофлора пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стартовые и защитные культуры - естественная микрофлора пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Федоткін, І. М.
Мікроводорості- альтеранативне поновлювальне джерело енергії і людського здоров'я [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Федоткін, І. М.
Мікроводорості- альтеранативне поновлювальне джерело енергії і людського здоров'я [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Новое в зарубежной пищевой промышленности. Т.3: Пер. с англ.
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Новое в зарубежной пищевой промышленности. Т.3: Пер. с англ.
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Замовити ![Механізм впливу пастеризації молока високим тиском на рівновагу білкової системи продукту [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Механізм впливу пастеризації молока високим тиском на рівновагу білкової системи продукту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Механізм впливу пастеризації молока високим тиском на рівновагу білкової системи продукту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Пасічний, В. М.
Дослідження термінів зберігання комбінованих м'ясопродуктів із грибним напівфабрикатом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пасічний, В. М.
Дослідження термінів зберігання комбінованих м'ясопродуктів із грибним напівфабрикатом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Мосичев, М. С.
Общая технология микробиологических производств: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Мосичев, М. С.
Общая технология микробиологических производств: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Книга
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР
Определение остатков пестицидов в молоке и молочных продуктах методом газовой хроматографии
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР, 1970 р.
ISBN відсутній
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР
Определение остатков пестицидов в молоке и молочных продуктах методом газовой хроматографии
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР, 1970 р.
ISBN відсутній
Стаття
Чорна, Ю. О.
Оптимізація керування процесом вирощування хлібопекарських дріжджів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Чорна, Ю. О.
Оптимізація керування процесом вирощування хлібопекарських дріжджів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Чорна, Ю. О.
Оптимізація керування процесом вирощування хлібопекарських дріжджів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Чорна, Ю. О.
Оптимізація керування процесом вирощування хлібопекарських дріжджів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Алексеев, Г. В.
Опыт и перспективы применения иновационных технологий образования в области пищевых производств [...: монография
Инфра-М, 2015 р.
ISBN 978-5-16-010414-0
Алексеев, Г. В.
Опыт и перспективы применения иновационных технологий образования в области пищевых производств [...: монография
Инфра-М, 2015 р.
ISBN 978-5-16-010414-0
Книга
Основные напрвления селекции молочнокислых бактерий в молочной промышленности
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР, 1970 р.
ISBN відсутній
Основные напрвления селекции молочнокислых бактерий в молочной промышленности
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР, 1970 р.
ISBN відсутній
Книга
Нудель, Л. Ш.
Основы микробиологии бродильных производств: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Нудель, Л. Ш.
Основы микробиологии бродильных производств: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Книга
Королева, Н. С.
Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов: Учеб. пособие
1971 р.
ISBN відсутній
Королева, Н. С.
Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов: Учеб. пособие
1971 р.
ISBN відсутній
Книга
Королева, Н. С.
Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1984 р.
ISBN відсутній
Королева, Н. С.
Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1984 р.
ISBN відсутній
Книга
Мармузова, Л. В.
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности: Учебник
ПрофОбрИздат, 2001 р.
ISBN 5-942310-77-7
Мармузова, Л. В.
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности: Учебник
ПрофОбрИздат, 2001 р.
ISBN 5-942310-77-7
Книга
Костенко, Ю. Г.
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в производстве мяса и мясных продуктов: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Костенко, Ю. Г.
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в производстве мяса и мясных продуктов: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Книга
Основы микробиологии, физиологии питания и санитарии для общепита: Учеб. пособие
Феникс, 2000 р.
ISBN 5-222-01416-9
Основы микробиологии, физиологии питания и санитарии для общепита: Учеб. пособие
Феникс, 2000 р.
ISBN 5-222-01416-9