Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Мікробіологія
Рубрики
--> Мікробіологія
Друк списку
--> Мікробіологія
Рубрика
- Назва:
- Мікробіологія
Друк списку
Пов'язані описи:
![Мікробіологія харчових виробництв [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Грегірчак, Н. М.
Мікробіологія харчових виробництв [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Нац. ун-т харч. технологій, 2009 р.
ISBN 978-966-612-081-9
Грегірчак, Н. М.
Мікробіологія харчових виробництв [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Нац. ун-т харч. технологій, 2009 р.
ISBN 978-966-612-081-9
Замовити 
На полицю ![Мікробіологія харчових продуктів [Текст ]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга
Фірсова, Р. М.
Мікробіологія, санітарія та гігієна [Електрон. ресурс]: Словник мікробіологічних термінів
2002 р.
ISBN відсутній
Фірсова, Р. М.
Мікробіологія, санітарія та гігієна [Електрон. ресурс]: Словник мікробіологічних термінів
2002 р.
ISBN відсутній
Книга
Бородай, А. Б.
Мікробіологія. Робочий зошит [Електрон. ресурс]: навчальні завдання
2008 р.
ISBN відсутній
Бородай, А. Б.
Мікробіологія. Робочий зошит [Електрон. ресурс]: навчальні завдання
2008 р.
ISBN відсутній
Книга
Фірсова, Р. М.
Мікробіологія. Технічна мікробіологія [Електрон. ресурс]: Навч. завдання
2005 р.
ISBN відсутній
Фірсова, Р. М.
Мікробіологія. Технічна мікробіологія [Електрон. ресурс]: Навч. завдання
2005 р.
ISBN відсутній
Стаття
Проблема удаления спор микроорганизмов в молоке-сырье до технологической обработки и возможности ...
б.р.
ISBN відсутній
Проблема удаления спор микроорганизмов в молоке-сырье до технологической обработки и возможности ...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Проблема удаления спор микроорганизмов в молоко-сырье до технологической обработки и возможности ...
б.р.
ISBN відсутній
Проблема удаления спор микроорганизмов в молоко-сырье до технологической обработки и возможности ...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Емельянов, С. А.
Теоретическое обоснование технологии бактериальной санации молочного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Емельянов, С. А.
Теоретическое обоснование технологии бактериальной санации молочного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Нефедова, Н. В.
Биологические методы снижения бактериальной контаминации фарша для колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Нефедова, Н. В.
Биологические методы снижения бактериальной контаминации фарша для колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Токсикологические и гигиенические характеристики антимикробных составов "Аллюзин" и "Аллюцид" + [...
б.р.
ISBN відсутній
Токсикологические и гигиенические характеристики антимикробных составов "Аллюзин" и "Аллюцид" + [...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козак, В. Л.
Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов
б.р.
ISBN відсутній
Козак, В. Л.
Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козак, В. Л.
Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Козак, В. Л.
Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козак, В. Л.
Роль микроорганизмов в технологии производства сырокопченных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Козак, В. Л.
Роль микроорганизмов в технологии производства сырокопченных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козак, В. Л.
Роль микроорганизмов в технологии производства сырокопченных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Козак, В. Л.
Роль микроорганизмов в технологии производства сырокопченных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній