лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Мікробіологія

Рубрики
--> Мікробіологія

Рубрика

Назва:
 
Мікробіологія  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Молекулярно-генетические методы в идентификации пищевых патогенных бактерий + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ефимочкина, Н. Р.
Молекулярно-генетические методы в идентификации пищевых патогенных бактерий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современные подходы к идентификации листерий при производственном контроле ферментированных мясны...
Немає прим.
Стаття
Ефимочкина, Н. Р.
Современные подходы к идентификации листерий при производственном контроле ферментированных мясны...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ускоренные методы выявления бактерий рода Salmonella в пищевых продуктах и сырье [Текст]
Немає прим.
Стаття
Соколов, Д. М.
Ускоренные методы выявления бактерий рода Salmonella в пищевых продуктах и сырье [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Характеристика бифидогенных свойств коллагенового сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шевелева, С. А.
Характеристика бифидогенных свойств коллагенового сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вплив пакувальних матеріалів на зміну мікробіологічних показників тістечок під час зберігання [Те...
Немає прим.
Стаття
Сирохман, I.
Вплив пакувальних матеріалів на зміну мікробіологічних показників тістечок під час зберігання [Те...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив параметрів процесу обробки вершкового масла високим циклічним тиском на його мікробіологічн...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Вплив параметрів процесу обробки вершкового масла високим циклічним тиском на його мікробіологічн...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аспекты санитарно-микробиологического контроля охлажденного мяса [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Минаев, М. Ю.
Аспекты санитарно-микробиологического контроля охлажденного мяса [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние способов обработки на микроструктуру коллагенсодержащего сырья
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Влияние способов обработки на микроструктуру коллагенсодержащего сырья
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Возможности снижения содержания жира и холестерина в мясе животных
Немає прим.
Стаття
Чепин, С.
Возможности снижения содержания жира и холестерина в мясе животных
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Идентификация используемых в мясной ромышленности стартовых культур [Текст]
Немає прим.
Стаття
Машенцева, Н. Г.
Идентификация используемых в мясной ромышленности стартовых культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование тестовых пластин питательных сред при ускоренном микробиологическом контроле мясных...
Немає прим.
Стаття
Костенко, Ю. Г.
Использование тестовых пластин питательных сред при ускоренном микробиологическом контроле мясных...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Исследование влияния вторичной упаковки на микробиологические показатели колбасных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Куприянов, М. А.
Исследование влияния вторичной упаковки на микробиологические показатели колбасных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные факторы повышения стойкости мясопродуктов к микробиологической порче + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лисицын, А. Б.
Основные факторы повышения стойкости мясопродуктов к микробиологической порче + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пробиотики и пребиотики и их роль в обеспечении здоровья человека + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лисицин, А. Б.
Пробиотики и пребиотики и их роль в обеспечении здоровья человека + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Немикробные пищевые отравления
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Педенко, А. И.
Немикробные пищевые отравления
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые отравления микробной природы
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Педенко, А. И.
Пищевые отравления микробной природы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Динаміка біфідофлори у нових синбіотичних молочних напоях впродовж зберігання [Текст]
Немає прим.
Стаття
Голуб, Б. О.
Динаміка біфідофлори у нових синбіотичних молочних напоях впродовж зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження мікробіологічних показників емульсійних соусів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Чоні, І. В.
Дослідження мікробіологічних показників емульсійних соусів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження мікробіологічних показників соусів емульсійних із водоростевими добавками [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дейниченко, Г. В.
Дослідження мікробіологічних показників соусів емульсійних із водоростевими добавками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Жизнь растений. В 6 т
Немає прим.
Багатотомне видання

Жизнь растений. В 6 т
Просвещение, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Введение. Бактерии и актиномицеты
Доступно
 1 з 1
Книга

Т.1. : Введение. Бактерии и актиномицеты
Просвещение, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Грибы
Доступно
 1 з 1
Книга

Т.2. : Грибы
Просвещение, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Загальна мікробіологія та вірусологія [Електронний ресур]
Немає прим.
Книга
Бородай, А. Б.
Загальна мікробіологія та вірусологія [Електронний ресур]: методичні рекомендації щодо виконання курсових робіт студентами напряму підготовки 6.051401 «Біотехнологія» ПУЕТ
ПУЕТ, 2016 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Загальна мікробіологія та вірусологія. Ч. 2. Вірусологія [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Бородай, А. Б.
Загальна мікробіологія та вірусологія. Ч. 2. Вірусологія [Текст]: робочий зошит для проведення лаб. занять та метод. рек. для самост. роботи студентів напряму підготовки 6.051401 «Біотехнологія» ПУЕТ
ПУЕТ, 2016 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Задания к практическим занятиям по микробиологии
Доступно
 1 з 1
Книга
Ждан-Пушкина, С. М.
Задания к практическим занятиям по микробиологии
Изд-во Ленингр. ун-та, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)