Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Мікробіологія - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Мікробіологія

Рубрики
--> Мікробіологія

Рубрика

Назва:: Мікробіологія

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | вперед >>

Технічна мікробіологія [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Книга
Манжос, О. Ф.
Технічна мікробіологія [Електрон. ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
2008 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Технічна мікробіологія [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Книга
Манжос, О. Ф.
Технічна мікробіологія [Електрон. ресурс]: Текст лекцій
2007 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Технічна мікробіологія [Електронний ресурс]

Немає прим.

Книга
Манжос, О. Ф.
Технічна мікробіологія [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
ПУСКУ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Технічна мікробіологія [Текст]

Доступно
13 з 13

Книга

Технічна мікробіологія [Текст]: підручник
Світ книг, 2013 р.
ISBN 978-966-2678-11-6

повний текст

Замовити

На полицю

Технічна мікробіологія [Текст]

Доступно
4 з 4

Книга

Технічна мікробіологія [Текст]: підручник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-11-6

Замовити

На полицю

Технічна мікробіологія. Робочий зошит [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Книга
Манжос, О. Ф.
Технічна мікробіологія. Робочий зошит [Електрон. ресурс]: навч. завдання
2009 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Мікробіологічний контроль та санітарно- гігієнічні заходи на підприємствах харчової промисловості

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)

Мікробіологічний контроль та санітарно- гігієнічні заходи на підприємствах харчової промисловості
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технологии пищевых производств

Доступно
4 з 4

Книга

Технологии пищевых производств: Учебник
КолосС, 2005 р.
ISBN 5-10-003813-6

Замовити

На полицю

Технологии пищевых производств [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга

Технологии пищевых производств [Текст]: учебник
КолосС, 2008 р.
ISBN 978-5-9532-0557-3

Замовити

На полицю

Технологическая микробиология маргарина и майонеза

Доступно
6 з 6

Книга
Шмелева, Л. И.
Технологическая микробиология маргарина и майонеза
Легкая и пищевая промышленность, 1984 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технологический и микробиологический контроль в кондитерском производстве

Доступно
1 з 1

Книга
Лурье, И. С.
Технологический и микробиологический контроль в кондитерском производстве: Справочник
КолосС, 2003 р.
ISBN 5-9532003-4-X

Замовити

На полицю

Профилактика пищевых отравлений [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Профилактика пищевых отравлений [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

С чем едят бифидобактерии? Несколько слов о пробиотиках [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Ивашенцева, С.
С чем едят бифидобактерии? Несколько слов о пробиотиках [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Товароведение продовольственных товаров

Доступно
4 з 4

Книга

Товароведение продовольственных товаров: Учеб. пособие
БГЭУ, 2001 р.
ISBN 985-426-631-1

Замовити

На полицю

Токсикологія харчових продуктів, забруднених мікроорганізмами [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)

Токсикологія харчових продуктів, забруднених мікроорганізмами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Угроза биотеррора

Немає прим.

Відеозапис
Дуган, Д.
Угроза биотеррора: видеофильм
ПУЕТ, 2005 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Фитонциды

Доступно
1 з 1

Книга

Фитонциды: Эксперементальные исследования, вопросы теории и практики
Наукова думка, 1975 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Фруктовые и овощные соки

Доступно
1 з 1

Книга

Фруктовые и овощные соки: Научные основы и технологии: Пер. с нем
Профессия, 2004 р.
ISBN 5-939130-62-3

повний текст

Замовити

На полицю

Біоконверсія крохмалю в спирт асоціацією культур мікроорганізмів

Немає прим.

Стаття
Левандовський, Л.
Біоконверсія крохмалю в спирт асоціацією культур мікроорганізмів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Властивості заквашувльної мікрофлори й біопрепаратів [Текст]

Немає прим.

Стаття

Властивості заквашувльної мікрофлори й біопрепаратів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вплив органічних кислот на підвищення вмісту поліненасичених жирних кислот у сирі з козиного моло...

Немає прим.

Стаття
Рижкова, Т.
Вплив органічних кислот на підвищення вмісту поліненасичених жирних кислот у сирі з козиного моло...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кремово-збивні цукерки з подовженим терміном зберігання [Текст]

Немає прим.

Стаття
Оболкіна, В.
Кремово-збивні цукерки з подовженим терміном зберігання [Текст]: Розроблено технічні умови на нові види цукерок з комбінованими корпусами
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Режими пастеризації газованих соковмісних напоїв, їх мікробіологічне обгрунтування + [Електрон. р...

Немає прим.

Стаття
Осипова, Л.
Режими пастеризації газованих соковмісних напоїв, їх мікробіологічне обгрунтування + [Електрон. р...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Стабілізація напоїв

Немає прим.

На полицю

Dietary supplement based on selenium containing culture of lactic acid bacteria [Text]

Немає прим.

Стаття
Tregub, N.
Dietary supplement based on selenium containing culture of lactic acid bacteria [Text]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю