Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: сушіння - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: сушіння

Рубрики
--> Процес (технологічний)
----> сушіння

Рубрика

Назва:: сушіння
Див. також:: Переробка овочiв

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>

Процеси та апарати харчових виробництв [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Тарасенко, I. I.
Процеси та апарати харчових виробництв [Текст]: навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2012 р.
ISBN 966-629-030-8

повний текст

Замовити

На полицю

Розробка процесів сушіння кизилу та продуктів на його основі [Текст]

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Варваріна, Н. М.
Розробка процесів сушіння кизилу та продуктів на його основі [Текст]: автореф. дис. : 05.18.12
ДонДУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Сила лікарських рослин [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шот, М.
Сила лікарських рослин [Текст]: компанія "Контінентал Фармерз Груп" активно підтримує кооперативи з вирощування, заготівлі та реалізації фітопродукції
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Справочник по сушке и вентилированию зерна

Доступно
1 з 1

Книга
Мельник, Е. В.
Справочник по сушке и вентилированию зерна
Агропромиздат, 1980 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Стан та перспективи розвитку ринку сушених овочів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Дьякова, Ю.
Стан та перспективи розвитку ринку сушених овочів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сублимационная сушка в пищевой промышленности

Доступно
5 з 5

Книга
Гуйго, Э. И.
Сублимационная сушка в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Сублимационная сушка пищевых продуктов растительного происхождения

Доступно
5 з 5

Книга

Сублимационная сушка пищевых продуктов растительного происхождения
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Сушіння ─ ефективний спосіб переробки моркви [Текст]

Немає прим.

Стаття
Завадська, О.
Сушіння ─ ефективний спосіб переробки моркви [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сушка пивної дробини в аеровіброкиплячому шарі [Текст]

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Гура, О. В.
Сушка пивної дробини в аеровіброкиплячому шарі [Текст]: автореф. дис. : 05.18.12
ДонДУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Сушка пищевых растительных материалов

Доступно
8 з 8

Книга

Сушка пищевых растительных материалов: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Сушка сырья и производство сухих завтраков

Доступно
2 з 2

Книга

Сушка сырья и производство сухих завтраков: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00403-3

Замовити

На полицю

Аминокислотный состав сыров до и после вакуумной сушки [Текст]

Немає прим.

Стаття
Просеков, А. Ю.
Аминокислотный состав сыров до и после вакуумной сушки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние тепловой нагрузки на вакуумное высушивание рассольных сыров [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Просеков, А. Ю.
Влияние тепловой нагрузки на вакуумное высушивание рассольных сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Многоступенчатая вакуумная сушка мягких сыров [Текст]

Немає прим.

Стаття
Ермолаев, В. А.
Многоступенчатая вакуумная сушка мягких сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Определение температур вакуумной сушки твердых сыров [Текст]

Немає прим.

Стаття
Ермолаев, В. А.
Определение температур вакуумной сушки твердых сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Техника и технология сушки лекарственных трав [Текст]

Немає прим.

Стаття

Техника и технология сушки лекарственных трав [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технологические процессы и производства (пищевая промышленность) [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Кавецкий, Г. Д.
Технологические процессы и производства (пищевая промышленность) [Текст]: учебник

Серія: Учебники и учеб. пособия для студентов высших учеб. заведений

КолосС, 2006 р.
ISBN 5-9532036-4-0

Замовити

На полицю

Технология мяса и мясных продуктов

Доступно
48 з 48

Книга
Винникова, Л. Г.
Технология мяса и мясных продуктов: Учебник
ИНКОС, 2006 р.
ISBN 966-8347-35-8

Замовити

На полицю

Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Коробейник, А.
Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов [Текст]: учеб. пособие
Феникс, 2002 р.
ISBN 5-222-02185-8

Замовити

На полицю

Технология переработки продукции растениеводства [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
КолосС, 2008 р.
ISBN 978-5-9532-0677-8

Замовити

На полицю

Технология переработки продукции растениеводства [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
КолосС, 2006 р.
ISBN 5-9532-0336-5

Замовити

На полицю

Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей

Доступно
3 з 3

Книга
Колобов, С. В.
Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: Учеб. пособие
"Дашков и К", 2005 р.
ISBN 5-947987-85-6

Замовити

На полицю

Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей [Текст]

Доступно
3 з 3

Книга
Колобов, С. В.
Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2006 р.
ISBN 5-947987-85-6

Замовити

На полицю

Технологічне обладнання молочних виробництв [Текст]

Доступно
15 з 15

Книга
Єресько, Г. О.
Технологічне обладнання молочних виробництв [Текст]: навч. посіб.
Інкос, Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-8347-41-2

Замовити

На полицю

Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва

Доступно
50 з 50

Книга

Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва: Навч. посібник
ДДАУ, 2005 р.
ISBN 5-11-004358-2

Замовити

На полицю