лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: сушіння

Рубрики
--> Процес (технологічний)
----> сушіння

Рубрика

Назва:
 
сушіння  
Див. також:
Переробка овочiв  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>
Перспективи використання сучасних вітчизняних розпилювальних сушарок для переробки продукції агро...
Немає прим.
Стаття

Перспективи використання сучасних вітчизняних розпилювальних сушарок для переробки продукції агро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективи створення технологій оздоровчих хлібобулочних і кондитерських виробів на основі нетра...
Немає прим.
Стаття

Перспективи створення технологій оздоровчих хлібобулочних і кондитерських виробів на основі нетра...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вплив структуруючої добавки на вихід грибного порошку при сушінні методом розпилювання [Текст]
Немає прим.
Стаття

Вплив структуруючої добавки на вихід грибного порошку при сушінні методом розпилювання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вплив тепловологої обробки на кінетику сушіння пектиновмісних матеріалів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шапар, Р. О.
Вплив тепловологої обробки на кінетику сушіння пектиновмісних матеріалів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Інноваційні сонячні сушарки на основі сонячних теплових повітряних колекторів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Інноваційні сонячні сушарки на основі сонячних теплових повітряних колекторів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Іноваційні способи енергопідведення у процесах сушіння термолабільної сировини [Текст]
Немає прим.
Стаття

Іноваційні способи енергопідведення у процесах сушіння термолабільної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Інтенсифікація внутрішньодифузійного масоперенесення та насичення теплового агенту вологою для пі...
Немає прим.
Стаття
Кіндзера, Д. П.
Інтенсифікація внутрішньодифузійного масоперенесення та насичення теплового агенту вологою для пі...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Комбіновані способи енергопідведення в процесах сушіння рослинної сировини [Текст]
Немає прим.
Стаття
Безбах, І. В.
Комбіновані способи енергопідведення в процесах сушіння рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Модель процесу тепломасопереносу при конвективному сушінні м'ясних виробів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Модель процесу тепломасопереносу при конвективному сушінні м'ясних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Моделювання впливу В-циклодекстрину як структуруючої добавки на кінетику сушіння водної суспензії...
Немає прим.
Стаття

Моделювання впливу В-циклодекстрину як структуруючої добавки на кінетику сушіння водної суспензії...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Обгрунтування параметрів процесу сушіння насіння соняшнику у вібросушарці на основі інфрачервоног...
Немає прим.
Стаття
Бандура, В. М.
Обгрунтування параметрів процесу сушіння насіння соняшнику у вібросушарці на основі інфрачервоног...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розробка енергоефективних режимів сушіння насіння зернових культур [Текст]
Немає прим.
Стаття

Розробка енергоефективних режимів сушіння насіння зернових культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розробка енергоефективного режиму сушіння фітоестрогенної рослинної сировини [Текст]
Немає прим.
Стаття
Петрова, Ж. О.
Розробка енергоефективного режиму сушіння фітоестрогенної рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Науково-методологічні засади ресурсозбережних енерготехнологічних комплексів сушіння харчових про...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Шутюк, В. В.
Науково-методологічні засади ресурсозбережних енерготехнологічних комплексів сушіння харчових про...: автореф. ... д-ра техн. наук : 05.18.12
2016 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Науково-технічні засади створення обладнання для групового пакування харчових продуктів на основі...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Якимчук, М. В.
Науково-технічні засади створення обладнання для групового пакування харчових продуктів на основі...: автореф. ... д-ра техн. наук : 05.18.12
2016 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Новое в технике и технологии сушки овощей
Доступно
 1 з 1
Книга
Заблоцкий, Р. В.
Новое в технике и технологии сушки овощей: Обзор
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обладнання підприємств переробної та харчової промисловості [Текст]
Доступно
 45 з 45
Книга

Обладнання підприємств переробної та харчової промисловості [Текст]: підручник
Нова книга, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Аналіз конструктивних особливостей сушарок із псевдозрідженим шаром і перспективи їх удосконаленн...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Поперечний, А. М.
Аналіз конструктивних особливостей сушарок із псевдозрідженим шаром і перспективи їх удосконаленн...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Отримання порошкоподібної овочевої сировини з подальшим виготовленням напоїв [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Кривошей, О. І.
Отримання порошкоподібної овочевої сировини з подальшим виготовленням напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основы теории и техники сушки пищевых продуктов
Доступно
 4 з 4
Книга
Гинзбург, А. С.
Основы теории и техники сушки пищевых продуктов: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Переробка зелені пряних та ароматичних рослин при розрідженні з НВЧ-енергопідводом [Текст] + [Еле...
Доступно
 5 з 5
Книга
Бичков, Я. М.
Переробка зелені пряних та ароматичних рослин при розрідженні з НВЧ-енергопідводом [Текст] + [Еле...: монографія
РВВ ПУСКУ, 2007 р.
ISBN 978-966-7971-59-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сушка ─ новый способ переработки мяса мидий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дейниченко, Г.
Сушка ─ новый способ переработки мяса мидий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини [Текст]: тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції до 25-річчя факультету обладнання та технічного...
ХДУХТ, 2015 р.
ISBN 978-966-405-376-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Процеси та апарати харчових виробництв
Доступно
 105 з 105
Книга

Процеси та апарати харчових виробництв: Підручник
Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-364-413-3
 3.5 (2)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Процеси та апарати харчових виробництв [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Тарасенко, I. I.
Процеси та апарати харчових виробництв [Текст]: навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2009 р.
ISBN 966-629-030-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)