Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: нетрадиційна - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: нетрадиційна

Рубрики
--> Сировина
----> нетрадиційна

Рубрика

Назва:: нетрадиційна

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | вперед >>

Разработка подходов к оценке инновационной восприимчивости технологий нетрадиционной возобновляем...

Немає прим.

Стаття
Дюжев, В. Г.
Разработка подходов к оценке инновационной восприимчивости технологий нетрадиционной возобновляем...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Ефективність використання продуктів бджільництва при виробництві кисломолочних продуктів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Слободянюк, Н. М.
Ефективність використання продуктів бджільництва при виробництві кисломолочних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Перспективы использования бобовых культур в молочной промышленности [Текст]

Немає прим.

Стаття
Мусина, О. Н.
Перспективы использования бобовых культур в молочной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Об использовании мяса кенгуру

Немає прим.

На полицю

Российский рынок нетрадиционных видов мяса

Немає прим.

Стаття
Кузьмичева, М. Б.
Российский рынок нетрадиционных видов мяса
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Экзотика в мясном рационе украинцев.Страуси

Немає прим.

Стаття

Экзотика в мясном рационе украинцев.Страуси
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Экзотическое мясо. Мясо крокодила, акулы, бегемота [Текст]

Немає прим.

Стаття

Экзотическое мясо. Мясо крокодила, акулы, бегемота [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Биотопливо из жиросодержащего сырья [Текст]

Немає прим.

Стаття
Горбунова, Н. А.
Биотопливо из жиросодержащего сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вяленые и сырокопченые изделия из конины [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Вяленые и сырокопченые изделия из конины [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Изучение состава свойств мяса кабана [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шалимова, О. А.
Изучение состава свойств мяса кабана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мясные качества хозяйственно-пользовательных пород голубей [Текст]

Немає прим.

Стаття
Аралов, А. В.
Мясные качества хозяйственно-пользовательных пород голубей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мясные полуфабрикаты с использованием нетрадиционных функциональных наполнителей [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шалимова, О. А.
Мясные полуфабрикаты с использованием нетрадиционных функциональных наполнителей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Використання відходів сокового виробництва при переробці аронії [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хомич, Г. П.
Використання відходів сокового виробництва при переробці аронії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Підвищення харчової та біологічної цінності напоїв з використанням водних екстрактів із вичавок ж...

Немає прим.

Стаття
Юрчішина, Л. М.
Підвищення харчової та біологічної цінності напоїв з використанням водних екстрактів із вичавок ж...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Дослідження безалкогольних напоїв із нетрадиційної рослинної сировини [Текст]

Немає прим.

Стаття
Павлишин, М. Л.
Дослідження безалкогольних напоїв із нетрадиційної рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Дослідження температурних режимів процесу видобування олії з насіння чорнушки дамаської [Електрон...

Немає прим.

Стаття

Дослідження температурних режимів процесу видобування олії з насіння чорнушки дамаської [Електрон...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Зміни жирової складової кексів із використанням нетрадиційної рослинної сировини під час їх збері...

Немає прим.

Стаття
Капліна, Т. В.
Зміни жирової складової кексів із використанням нетрадиційної рослинної сировини під час їх збері...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Обгрунтування технології безглютенових кексів із додаванням насіння чіа [Текст]

Немає прим.

Стаття
Мацук, Ю. А.
Обгрунтування технології безглютенових кексів із додаванням насіння чіа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Розробка нових кексів із внесенням нетрадиційної сировини, збагачених мінеральними речовинами та ...

Немає прим.

Стаття
Ковальчук, Х. І.
Розробка нових кексів із внесенням нетрадиційної сировини, збагачених мінеральними речовинами та ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Використання радіопротекторних властивостей нетрадиційних ягідних культур при розроблянні техноло...

Немає прим.

Стаття
Ростовський, В. С.
Використання радіопротекторних властивостей нетрадиційних ягідних культур при розроблянні техноло...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Виробництво борошняних кондитерських виробів із використанням нетрадиційної сировини

Немає прим.

Стаття
Манжос, О. Ф.
Виробництво борошняних кондитерських виробів із використанням нетрадиційної сировини
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дослідження мінерального складу нетрадиційної плодово-ягідної сировини (на матеріалі Полтавського...

Немає прим.

Стаття
Ростовський, В. С.
Дослідження мінерального складу нетрадиційної плодово-ягідної сировини (на матеріалі Полтавського...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оптимізація щільності виробів із пісочного тіста з використанням борошна гарбузового насіння

Немає прим.

Стаття
Столярчук, В. М.
Оптимізація щільності виробів із пісочного тіста з використанням борошна гарбузового насіння
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Підвищення харчової і біологічної цінності борошняних кондитерських виробів за рахунок використан...

Немає прим.

Стаття
Шамян, С. М.
Підвищення харчової і біологічної цінності борошняних кондитерських виробів за рахунок використан...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Використання нетрадиційної сировини та її вплив на показники готового пива [Текст]

Немає прим.

Стаття
Романова, З. М.
Використання нетрадиційної сировини та її вплив на показники готового пива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю