Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: морепродукти
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> морепродукти
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> морепродукти
Рубрика
- Назва:
- морепродукти
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю
Стаття
Михнева, Е.
Математическое моделирование рецептур продуктов из моллюсков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Михнева, Е.
Математическое моделирование рецептур продуктов из моллюсков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Михнева, Е.
Математическое моделирование рецептур продуктов из моллюсков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Михнева, Е.
Математическое моделирование рецептур продуктов из моллюсков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Надежность и стиль [Текст]: Укрпластик: гибкое решение для рыбы и морепродуктов
б.р.
ISBN відсутній
Надежность и стиль [Текст]: Укрпластик: гибкое решение для рыбы и морепродуктов
б.р.
ISBN відсутній
![Мідії - сировина для виробництва продукції підвищеної харчової цінності [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Дейниченко, Г. В.
Мідії - сировина для виробництва продукції підвищеної харчової цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дейниченко, Г. В.
Мідії - сировина для виробництва продукції підвищеної харчової цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Використання фруктових соків у технології маринування морепродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Використання фруктових соків у технології маринування морепродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Нерибні водні продукти + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Назаренко, В. О.
Нерибні водні продукти + [Електрон. ресурс]: Спецкурс: Текст лекції
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній
Назаренко, В. О.
Нерибні водні продукти + [Електрон. ресурс]: Спецкурс: Текст лекції
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній
Замовити
Стаття
Сивякова, А.
Нелегкий промысел : Рынок рыбных пресервов и пресервов из морепродуктов
б.р.
ISBN відсутній
Сивякова, А.
Нелегкий промысел : Рынок рыбных пресервов и пресервов из морепродуктов
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Оборудование для обработки морепродуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній
Оборудование для обработки морепродуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Карпенко, В. Д.
Повышение биологической ценности изделий из песочного теста с использованием морской водоросли ла...
б.р.
ISBN відсутній
Карпенко, В. Д.
Повышение биологической ценности изделий из песочного теста с использованием морской водоросли ла...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Корінєв, В. Л.
Основні підходи до формування ціни на ринку риби та морепродуктів України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Корінєв, В. Л.
Основні підходи до формування ціни на ринку риби та морепродуктів України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Васюкова, Г. Т.
Переробка риби на харчових підприємствах малої потужності [Текст]: навч. посіб.
Кондор, 2011 р.
ISBN 978-966-351-346-1
Васюкова, Г. Т.
Переробка риби на харчових підприємствах малої потужності [Текст]: навч. посіб.
Кондор, 2011 р.
ISBN 978-966-351-346-1
Стаття
Блюда ІІ открытого чемпионата России по поварскому искусству: Из морских гребешков
б.р.
ISBN відсутній
Блюда ІІ открытого чемпионата России по поварскому искусству: Из морских гребешков
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сиденко, К.
Морской окунь с роллами из креветок и овощей с салатом из огурцов и морских водорослей
б.р.
ISBN відсутній
Сиденко, К.
Морской окунь с роллами из креветок и овощей с салатом из огурцов и морских водорослей
б.р.
ISBN відсутній