Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: круп'яне
Рубрики
--> Виробництво
----> круп'яне
Друк списку
--> Виробництво
----> круп'яне
Рубрика
- Назва:
- круп'яне
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Сомов, А. С.
Сравнительный анализ способов сушки макаронных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Сомов, А. С.
Сравнительный анализ способов сушки макаронных изделий
б.р.
ISBN відсутній
На полицю 
Замовити
Книга
Кенашиди, Х. Л.
Технологическая оценка риса-зерна
ISBN відсутній
Кенашиди, Х. Л.
Технологическая оценка риса-зерна
Серія: За эффективность и качество
Агропромиздат, 1985 р.ISBN відсутній
Книга
Козьмина, Е. П.
Технологические свойства сортов крупяных и зернобобовых культур
Агропромиздат, 1981 р.
ISBN відсутній
Козьмина, Е. П.
Технологические свойства сортов крупяных и зернобобовых культур
Агропромиздат, 1981 р.
ISBN відсутній
Книга
Бутковский, В. А.
Технологическое оборудование мукомольного производства: Учеб.пособие
ГП "Журнал Хлебопродукты", 1999 р.
ISBN відсутній
Бутковский, В. А.
Технологическое оборудование мукомольного производства: Учеб.пособие
ГП "Журнал Хлебопродукты", 1999 р.
ISBN відсутній
Книга
Назаров, Н. И.
Технология макаронного производства: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Назаров, Н. И.
Технология макаронного производства: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Книга
Егоров, Г. А.
Технология муки и крупы: Учебник
Издат. комплекс МГУПП, 1999 р.
ISBN 5-230-12946-8
Егоров, Г. А.
Технология муки и крупы: Учебник
Издат. комплекс МГУПП, 1999 р.
ISBN 5-230-12946-8
Книга
Мерко, И. Т.
Технология мукомольного и крупяного производства: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній
Мерко, И. Т.
Технология мукомольного и крупяного производства: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній
Книга
Домарецький, В. А.
Технологія харчових продуктів: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-027-5
Домарецький, В. А.
Технологія харчових продуктів: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-027-5
![Товарознавча оцінка круп із гречки і проса та продуктів з їх використанням [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Попова, Т. М.
Товарознавча оцінка круп із гречки і проса та продуктів з їх використанням [Текст]: автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.15
2017 р.
ISBN відсутній
Попова, Т. М.
Товарознавча оцінка круп із гречки і проса та продуктів з їх використанням [Текст]: автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.15
2017 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Попова, Т. М.
Товарознавча оцінка круп із гречки і проса та продуктів з їх використанням [Текст]: автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.15
2017 р.
ISBN відсутній
Попова, Т. М.
Товарознавча оцінка круп із гречки і проса та продуктів з їх використанням [Текст]: автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.15
2017 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Рибчинський, Р. С.
Удосконалення технології виробництва кукурудзяних круп [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.02
2021 р.
ISBN відсутній
Рибчинський, Р. С.
Удосконалення технології виробництва кукурудзяних круп [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.02
2021 р.
ISBN відсутній
Книга
Физиолого-биохимические и технологические основы хранения и переработки риса-зерна
Агропромиздат, 1979 р.
ISBN відсутній
Физиолого-биохимические и технологические основы хранения и переработки риса-зерна
Агропромиздат, 1979 р.
ISBN відсутній
Стаття
Росолова, О.
Нові види продукції пропонують споживачам виробничники борошномельно-круп'яної галузі
б.р.
ISBN відсутній
Росолова, О.
Нові види продукції пропонують споживачам виробничники борошномельно-круп'яної галузі
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лунева, О. Н.
Влияние гидротермической обработки и гомогенизации на состав и микроструктуру крупы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лунева, О. Н.
Влияние гидротермической обработки и гомогенизации на состав и микроструктуру крупы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Богомолова, И. П.
Основные тенденции развития предприятий крупяной промышленности
б.р.
ISBN відсутній
Богомолова, И. П.
Основные тенденции развития предприятий крупяной промышленности
б.р.
ISBN відсутній