лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: морозиво

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> морозиво

Рубрика

Назва:
 
морозиво  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | вперед >>
Розробка нового виду молоковмісного морозива, збагаченого купажованою олією [Текст]
Немає прим.
Стаття
Устименко, І. М.
Розробка нового виду молоковмісного морозива, збагаченого купажованою олією [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Испытание эмбаго
Немає прим.
Стаття
Тамбовец, Е.
Испытание эмбаго: Тенденции украинского рынка мороженого, сезон -2006
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обгрунтування та розробка технології імбирного морозива [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Білик, О. Я.
Обгрунтування та розробка технології імбирного морозива [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Обзор рынка мороженого Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття
Соколов, А.
Обзор рынка мороженого Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 20
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 20: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Дослідження функціональної ефективності морозива для спортсменів серії &quot;Тайм-аут&quot; [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Притульська, Н. В.
Дослідження функціональної ефективності морозива для спортсменів серії "Тайм-аут" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Печать упаковки для мороженого [Текст]
Немає прим.
Стаття

Печать упаковки для мороженого [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оптимізація рецептурного складу молочних десертів функціонального призначення [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Калайда, К. В.
Оптимізація рецептурного складу молочних десертів функціонального призначення [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Охлажденное счастье [Текст]
Немає прим.
Стаття
Арефьева, Е.
Охлажденное счастье [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Охлажденное счастье [Текст]
Немає прим.
Стаття
Арефьева, Е.
Охлажденное счастье [Текст]: [мороженое]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Лауриновые жиры для производства мороженого [Текст]
Немає прим.
Стаття
Колесникова, С. В.
Лауриновые жиры для производства мороженого [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О нормативной базе отрасли производства мороженого [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Творогова, А. А.
О нормативной базе отрасли производства мороженого [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ограниченный рынок
Немає прим.
Стаття
Хиллиам, Мойра
Ограниченный рынок: Мировой рынок мороженого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пороки мроженого, выявляемые органолептическими методами оценки, и факторы, их вызывающие
Немає прим.
Стаття
Бобков, М. П.
Пороки мроженого, выявляемые органолептическими методами оценки, и факторы, их вызывающие
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблемы производства и сбыта мороженого
Немає прим.
Стаття
Шаманова, Г. П.
Проблемы производства и сбыта мороженого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Процедура проведения дегустации мороженого
Немає прим.
Стаття
Бережной, И. Г.
Процедура проведения дегустации мороженого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тенденции мирового рынка мороженого + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Сергеев, С.
Тенденции мирового рынка мороженого + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Тенденции рынка мороженого России [Текст]
Немає прим.
Стаття
Елхов, В.
Тенденции рынка мороженого России [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теоретическое и практическое обоснование требований к мороженому
Немає прим.
Стаття
Творогова, А. А.
Теоретическое и практическое обоснование требований к мороженому
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Традиционные сухие смеси для мягкого мороженого + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Смирнова, В. А.
Традиционные сухие смеси для мягкого мороженого + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Экспертиза мороженого в соответствии с требованиями ФЗ N 88 от 12ю06ю2008 &quot;Технический регламент ...
Немає прим.
Стаття
Садовая, Т. Н.
Экспертиза мороженого в соответствии с требованиями ФЗ N 88 от 12ю06ю2008 "Технический регламент ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Охлажденное счастье [Текст]
Немає прим.
Стаття
Арефьева, Е.
Охлажденное счастье [Текст]: [мороженое]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мороженое, обогащенное растительными жирами, полезно для здоровья [Текст]
Немає прим.
Стаття

Мороженое, обогащенное растительными жирами, полезно для здоровья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Плюсы при минусе [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бут, О.
Плюсы при минусе [Текст]: укрпластик: гибкая упаковка для мороженого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Боди-арт мороженого: увлекаются все! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гренинг, А.
Боди-арт мороженого: увлекаются все! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)