лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: майонез

Рубрики
--> Страва
----> соус
------> майонез

Рубрика

Назва:
 
майонез  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3
Майонез. Знаем ли мы его историю ? [Текст]
Немає прим.
Стаття

Майонез. Знаем ли мы его историю ? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Соусы: Покупатель верен марке
Немає прим.
Стаття

Соусы: Покупатель верен марке
б.р.
ISBN відсутній
 5 (1)


На полицю На полицю

Способы фальсификации некоторых продуктов питания + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Микулович, Л.
Способы фальсификации некоторых продуктов питания + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Товароведческий анализ и экспертиза майонеза + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Товароведческий анализ и экспертиза майонеза + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Товароведение и экспертиза пищевых жиров [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Пилипенко, Т. В.
Товароведение и экспертиза пищевых жиров [Текст]: учебник
ГИОРД, 2006 р.
ISBN 5-9887903-1-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Майонезная продукция [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Майонезная продукция [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Касторных, М. С.
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2008 р.
ISBN 978-5-91131-826-0

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Касторных, М. С.
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2009 р.
ISBN 978-5-91131-826-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство продовольчих товарів [Текст]
Доступно
 176 з 176
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство продовольчих товарів [Текст]: підручник
Лібра, 2008 р.
ISBN відсутній
 5 (1)

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство продовольчих товарів [Текст]
Доступно
 18 з 18
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство продовольчих товарів [Текст]: підручник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-40-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство продовольчих товарів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство продовольчих товарів [Текст]: підручник
Знання, 2012 р.
ISBN 978-617-07-0038-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

The use of tomato powder in production of mayonnaise [Text]
Немає прим.
Стаття

The use of tomato powder in production of mayonnaise [Text]
Використання томатного порошку у виробництві майонезу
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Маркетингові дослідження при позиціонуванні та виведенні на ринок низькокалорійного майонезу, зба...
Немає прим.
Стаття

Маркетингові дослідження при позиціонуванні та виведенні на ринок низькокалорійного майонезу, зба...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія низькокалорійного майонезу, збагаченого комплексом синбіотиків, періодичним способом [...
Немає прим.
Стаття
Ткаченко, Н. А.
Технологія низькокалорійного майонезу, збагаченого комплексом синбіотиків, періодичним способом [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние способов консервирования экстрактов сапонинов на функциональные свойства [Текст] + [Елект...
Немає прим.
Стаття

Влияние способов консервирования экстрактов сапонинов на функциональные свойства [Текст] + [Елект...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Майонезы и соусы, содержащие пищевые волокна из овсяной муки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Елисеева, Н. Е.
Майонезы и соусы, содержащие пищевые волокна из овсяной муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Майонез. Честный, белый, пушистый
Немає прим.
Стаття

Майонез. Честный, белый, пушистый
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)