Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: соус
Рубрики
--> Страва
----> соус
Друк списку
--> Страва
----> соус
Рубрика
- Назва:
- соус
Друк списку
Пов'язані описи:
![1000 рецептов острых и пикантных соусов, подлив и маринадов в домашних условиях [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Лазарева, О.
1000 рецептов острых и пикантных соусов, подлив и маринадов в домашних условиях [Текст]: соусы к мясу, рыбе, макаронам, овощам
ISBN 978-617-7186-99-0
Лазарева, О.
1000 рецептов острых и пикантных соусов, подлив и маринадов в домашних условиях [Текст]: соусы к мясу, рыбе, макаронам, овощам
Серія: Полезная книга
Аргумент Принт, Виват, б.р.ISBN 978-617-7186-99-0
Замовити 
На полицю ![Development of Low–Calorie Sauces With Dietary Additives [Electronic resource]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Antonenko, A. V.
Development of Low–Calorie Sauces With Dietary Additives [Electronic resource]
Розробленя низькокалорійних соусів з дієтичними добавками
б.р.
ISBN відсутній
Antonenko, A. V.
Development of Low–Calorie Sauces With Dietary Additives [Electronic resource]
Розробленя низькокалорійних соусів з дієтичними добавками
б.р.
ISBN відсутній
Відеозапис
Lloyd, Simon
Food Faactory. Пищевая фабрика. Макаронное искусство.: видеофильм
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній
Lloyd, Simon
Food Faactory. Пищевая фабрика. Макаронное искусство.: видеофильм
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній
Стаття
Турбина, С.
Соусная идиллия [Текст]: обзор рынка соусов, кетчупов и дрессингов
б.р.
ISBN відсутній
Турбина, С.
Соусная идиллия [Текст]: обзор рынка соусов, кетчупов и дрессингов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гриневская, А.
Не жалеть яиц [Текст]: как сохранить позиции на падающем рынке майонеза
б.р.
ISBN відсутній
Гриневская, А.
Не жалеть яиц [Текст]: как сохранить позиции на падающем рынке майонеза
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Antonenko, A. V.
Optimization of Mayonnaise Sauce Technology With Orange Juice and Gum Arabic [Electronic resource]
Оптимізація технології соусу майонесу з соком апельсина та гуміарабіком
б.р.
ISBN відсутній
Antonenko, A. V.
Optimization of Mayonnaise Sauce Technology With Orange Juice and Gum Arabic [Electronic resource]
Оптимізація технології соусу майонесу з соком апельсина та гуміарабіком
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Архіпов, В. В.
Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані: навч. посіб.
Інкос, Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-8347-48-X
Архіпов, В. В.
Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані: навч. посіб.
Інкос, Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-8347-48-X
![Визначення якості майонезу за деякими фізико-хімічними показниками [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Момот, Ю. В.
Визначення якості майонезу за деякими фізико-хімічними показниками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Момот, Ю. В.
Визначення якості майонезу за деякими фізико-хімічними показниками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Гнітій, Н. В.
Визначення якості майонезу фізико-хімічними методами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гнітій, Н. В.
Визначення якості майонезу фізико-хімічними методами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Танчик, Р. С.
Вплив купажу олій на термін придатності майонезу [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Танчик, Р. С.
Вплив купажу олій на термін придатності майонезу [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Новая одежка для привычной картошки [Текст]: [соусы для картошки]
Игра в картошку
б.р.
ISBN відсутній
Новая одежка для привычной картошки [Текст]: [соусы для картошки]
Игра в картошку
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Богатикова, С.
Первая партия [Текст] + [Електронний ресурс]: итальянские соусы к макаронам
б.р.
ISBN відсутній
Богатикова, С.
Первая партия [Текст] + [Електронний ресурс]: итальянские соусы к макаронам
б.р.
ISBN відсутній