Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: біологічно активний - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: біологічно активний

Рубрики
--> Домішок
----> біологічно активний

Рубрика

Назва:: біологічно активний

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Віч чого залежить якість. Використання біологічно-активних кормових добавок[Текст]

Немає прим.

Стаття

Віч чого залежить якість. Використання біологічно-активних кормових добавок[Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Можливості підвищення технологічних характеристик білкових наповнювачів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Пасічний, В. М.
Можливості підвищення технологічних характеристик білкових наповнювачів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Специи, добавки, заменители на любой вкус [Текст]

Немає прим.

Стаття

Специи, добавки, заменители на любой вкус [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мясопродукты с биологически активными добавками [Текст]

Немає прим.

Стаття
Баженова, Б. А.
Мясопродукты с биологически активными добавками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Функции пряностей в мясных продуктах бионаправления [Текст]

Немає прим.

Стаття
Якоб, Г.
Функции пряностей в мясных продуктах бионаправления [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Development of Technology of Sauces With Vegetable Hydrocolloіds [Electronic resource]

Немає прим.

Стаття
Antonenko, A. V.
Development of Technology of Sauces With Vegetable Hydrocolloіds [Electronic resource]
Розробка технології соусів з рослинними гідроколоїдами
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Безпечність ковбасних виробів із використанням добавки білково-мінеральної [Текст]

Немає прим.

Стаття

Безпечність ковбасних виробів із використанням добавки білково-мінеральної [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Інноваційні технології отримання функціональних напоїв [Текст]

Немає прим.

Стаття

Інноваційні технології отримання функціональних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Розробка рецептури та технології виробництва біологічно активної добавки до їжі з природних компо...

Немає прим.

Стаття
Єфімова, В. Г.
Розробка рецептури та технології виробництва біологічно активної добавки до їжі з природних компо...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Технології закусок з додаванням традиційних пряно–ароматичних приправ та коренів [Електронний рес...

Немає прим.

Стаття
Атанасова, В. В.
Технології закусок з додаванням традиційних пряно–ароматичних приправ та коренів [Електронний рес...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Дослідження екстрактів з плодів волоського горіху Сумського та Полтавського регіонів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Тюрікова, І. С.
Дослідження екстрактів з плодів волоського горіху Сумського та Полтавського регіонів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Підвищення харчової цінності пісочного напівфабрикату за рахунок кедрового борошна [Текст]

Немає прим.

Стаття
Рогова, А. Л.
Підвищення харчової цінності пісочного напівфабрикату за рахунок кедрового борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Плоди дикорослих культур-джерело біологічно активних речовин у виробництві консервованих продукт...

Немає прим.

Стаття
Хомич, Г. П.
Плоди дикорослих культур-джерело біологічно активних речовин у виробництві консервованих продукт...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Розробка нової емульсійної продукції на основі рослинної сировини [Текст]

Немає прим.

Стаття
Чоні, І. В.
Розробка нової емульсійної продукції на основі рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Фізико-хімічні характеристики модифікованих хітинів і хітиновмісних препаратів [Текст]

Немає прим.

Стаття

Фізико-хімічні характеристики модифікованих хітинів і хітиновмісних препаратів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Введення фруктанвмісних БАД в сніданки [Текст]

Немає прим.

Стаття
Данилова, О. I.
Введення фруктанвмісних БАД в сніданки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новий вид зефіру з використанням бджолиного маточного молочка [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Попова, Т. М.
Новий вид зефіру з використанням бджолиного маточного молочка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Нові тістечка поліпшеного амінокислотного складу [Текст]

Немає прим.

Стаття
Палько, Н. С.
Нові тістечка поліпшеного амінокислотного складу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новітні технології шоколадних мусів підвищеної біологічної цінності [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Корзун, В. Н.
Новітні технології шоколадних мусів підвищеної біологічної цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

О растворимом пищевом волокне в хлебобулочных и кондитерских изделиях [Текст]

Немає прим.

Стаття
Суюнчева, Б.
О растворимом пищевом волокне в хлебобулочных и кондитерских изделиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Волоський горіх молочної стадії стиглості - джерело БАР [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Тюрікова, І. С.
Волоський горіх молочної стадії стиглості - джерело БАР [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вдосконалення технології виробництва джемів функціонального призначення на основі екстракту стеві...

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Бачинська, Я. О.
Вдосконалення технології виробництва джемів функціонального призначення на основі екстракту стеві...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дослідження вмісту біологічно активних речовин у нетрадиційних природних добавках з антирадикальн...

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Лозова, Т. М.
Дослідження вмісту біологічно активних речовин у нетрадиційних природних добавках з антирадикальн...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Обогащение пищевых продуктов биологически активным комплексом дикорастущих ягод [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Хомич, Г. А.
Обогащение пищевых продуктов биологически активным комплексом дикорастущих ягод [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки. Технология, безопасность и норматив...

Доступно
1 з 1

Книга

Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки. Технология, безопасность и норматив...
Профессия, 2010 р.
ISBN 978-5-93913-188-9

Замовити

На полицю