лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчовий

Рубрики
--> Домішок
----> харчовий

Рубрика

Назва:
 
харчовий  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | вперед >>
Натуральные красители для улучшения цвета и качества продуктов
Немає прим.
Стаття
Митасева, Л. Ф.
Натуральные красители для улучшения цвета и качества продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Натуральные пищевые добавки - ресурс повышения качества и сбалансированности мясных изделий
Немає прим.
Стаття

Натуральные пищевые добавки - ресурс повышения качества и сбалансированности мясных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новая пищевая добавка антидиабетического действия [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шарова, Н. Ю.
Новая пищевая добавка антидиабетического действия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые методики анализа синтетических красителей в кондитерских изделиях массового спроса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рудометова, Н. В.
Новые методики анализа синтетических красителей в кондитерских изделиях массового спроса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый Европейский регламент по ароматизаторам [Текст]
Немає прим.
Стаття
Смирнов, Е. В.
Новый Европейский регламент по ароматизаторам [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый европейский регламент по пищевым добавкам [Текст]
Немає прим.
Стаття
Смирнов, Е. В.
Новый европейский регламент по пищевым добавкам [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О &quot;Единых санитарно-эпидемиологических требованиях безопасности пищевых добавок и ароматизаторов&quot;...
Немає прим.
Стаття
Шатров, Г. Н.
О "Единых санитарно-эпидемиологических требованиях безопасности пищевых добавок и ароматизаторов"...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О качестве и безвредности пищевых добавок
Немає прим.
Стаття
Кулев, Л. А.
О качестве и безвредности пищевых добавок
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О научном заключении Европейского ведомства по безопасности пищевых продуктов касательно некоторы...
Немає прим.
Стаття

О научном заключении Европейского ведомства по безопасности пищевых продуктов касательно некоторы...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О процедуре разрешения в странах ЕС пищевых добавок, ферментов и ароматизаторов [Текст]
Немає прим.
Стаття

О процедуре разрешения в странах ЕС пищевых добавок, ферментов и ароматизаторов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О разработке общего технического регламента по пищевым добавкам: терминология и безопасность прим...
Немає прим.
Стаття
Смирнов, А. В.
О разработке общего технического регламента по пищевым добавкам: терминология и безопасность прим...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Освоение каротиноидов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бакулина, О. Н.
Освоение каротиноидов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные принципы разработки БАД
Немає прим.
Стаття
Пилат, Т. Л.
Основные принципы разработки БАД
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пектин. О многих гранях одного ингредиента [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кочеткова, А. А.
Пектин. О многих гранях одного ингредиента [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые добавки - что это такое ?
Немає прим.
Стаття
Борисенко, Е. В.
Пищевые добавки - что это такое ?
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль пищевых добавок в современной экономической ситуации [Текст]
Немає прим.
Стаття
Борисенко, Е. В.
Роль пищевых добавок в современной экономической ситуации [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок пищевых ингредиентов для хлебопекарной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тюрина, Е.
Рынок пищевых ингредиентов для хлебопекарной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологические ароматизаторы
Немає прим.
Стаття
Смирнов, Е. В.
Технологические ароматизаторы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Цитраты в хлебобулочных и мучных кондитерских изделиях [Текст]
Немає прим.
Стаття
Новинюк, Л. В.
Цитраты в хлебобулочных и мучных кондитерских изделиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эляром
Немає прим.
Стаття
Поваляева, Н. А.
Эляром: Ароматическая эмульсия
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые красители [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Болотов, В. М.
Пищевые красители [Текст]: классификация, свойства, анализ, применение
Серія: Пищевые добавки
ГИОРД, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пищевые фосфаты в мясном производстве ─ ваш выход! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Насонова, В. В.
Пищевые фосфаты в мясном производстве ─ ваш выход! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Повышение биологической ценности макаронных изделий
Доступно
 1 з 1
Книга
Манкеева, Н. А.
Повышение биологической ценности макаронных изделий: Обзор
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Посторонние вещества и пищевые добавки в продуктах
Доступно
 5 з 5
Книга
Росивал, Л.
Посторонние вещества и пищевые добавки в продуктах
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мирный договор в станканчике с йогуртом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Макогон, П.
Мирный договор в станканчике с йогуртом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)