лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчовий концентрат

Рубрики
--> Домішок
----> харчовий концентрат

Рубрика

Назва:
 
харчовий концентрат  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | вперед >>
Порошок из слодки: Хлеб быстрее и вкуснее
Немає прим.
Стаття
Кириева, Т.
Порошок из слодки: Хлеб быстрее и вкуснее
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Порошок из солодки - хорошая добавка в тесто
Немає прим.
Стаття
Кириева, Т.
Порошок из солодки - хорошая добавка в тесто
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Порошок солодки улучшит качество
Немає прим.
Стаття
Киреева, Т.
Порошок солодки улучшит качество
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Салеп перспективная добавка и сырье для массового и лечебно-профилактического питания
Немає прим.
Стаття
Курбанова, Н.
Салеп перспективная добавка и сырье для массового и лечебно-профилактического питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сохраним зелени в блюдах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Троицкая, Е.
Сохраним зелени в блюдах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хитозан ─ ценный пищевой ресурс [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кацерикова, Н.
Хитозан ─ ценный пищевой ресурс [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Биологически активные добавки - источники пищевых волокон
Немає прим.
Стаття
Беркетова, Л. В.
Биологически активные добавки - источники пищевых волокон
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние нанотехнологических добавок  морского генеза на свойства эмульсионных  продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Каленик, Т. К.
Влияние нанотехнологических добавок морского генеза на свойства эмульсионных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вопросы оценки эффективности БАД в России и США
Немає прим.
Стаття

Вопросы оценки эффективности БАД в России и США
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Жиры альтернативные какао-маслу на российском рынке
Немає прим.
Стаття
Мирошникова, Р. М.
Жиры альтернативные какао-маслу на российском рынке
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование  функциональных добавок в хлебопечении [Текст]
Немає прим.
Стаття
Еникеев, Р. Р.
Использование функциональных добавок в хлебопечении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование антиоксидантов в кондитерских изделиях
Немає прим.
Стаття
Кондратьев, Н. Б.
Использование антиоксидантов в кондитерских изделиях
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование функциональных добавок в хлебопечении [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Еникеев, Р. Р.
Использование функциональных добавок в хлебопечении [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Компания &quot;Валетек Продимпэкс&quot;: 10 лет на отечественном рынке обогащенных продуктов
Немає прим.
Стаття

Компания "Валетек Продимпэкс": 10 лет на отечественном рынке обогащенных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Лактилат - улучшитель для мучных изделий
Немає прим.
Стаття
Бакулина, О. Н.
Лактилат - улучшитель для мучных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочный напиток с натуральными добавками [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шилов, А. И.
Молочный напиток с натуральными добавками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые виды творожных продуктов - пудинги обогащенные [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Евдокимова, О. В.
Новые виды творожных продуктов - пудинги обогащенные [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Обогащение пищевых продуктов микронутриентами : научные подходы и практические решения
Немає прим.
Стаття
Спиричев, В. Б.
Обогащение пищевых продуктов микронутриентами : научные подходы и практические решения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обогащение продуктов питания минералами
Немає прим.
Стаття
Федичкина, Н. В.
Обогащение продуктов питания минералами
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пектин и его применение в различных пищевых производствах
Немає прим.
Стаття
Колмакова, Н.
Пектин и его применение в различных пищевых производствах
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы использования каротиноидов в качестве красителей
Немає прим.
Стаття
Гулин, А. Н.
Перспективы использования каротиноидов в качестве красителей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые ингредиенты 2003 года
Немає прим.
Стаття
Нечаев, А. П.
Пищевые ингредиенты 2003 года
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение ингредиентов фирмы &quot;Могунция&quot; в производстве рыбных продуктов
Немає прим.
Стаття
Прянишников, В. В.
Применение ингредиентов фирмы "Могунция" в производстве рыбных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рикен витамин выходит на российский рынок
Немає прим.
Стаття
Мотидзуки, Ц.
Рикен витамин выходит на российский рынок
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Смола акации и ее применение в пищевой промышленности
Немає прим.
Стаття

Смола акации и ее применение в пищевой промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)