Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: харчовий концентрат - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: харчовий концентрат

Рубрики
--> Домішок
----> харчовий концентрат

Рубрика

Назва:: харчовий концентрат

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | вперед >>

Аннато в современном производстве мясной продукции

Немає прим.

Стаття
Деменок, С. Л.
Аннато в современном производстве мясной продукции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Гороховый протеиновый изолят как альтернатива препаратам сои

Немає прим.

Стаття
Вербраух, К.
Гороховый протеиновый изолят как альтернатива препаратам сои
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Деликатесные продукты от фирмы "Викос"

Немає прим.

Стаття
Остапов, Е. Ю.
Деликатесные продукты от фирмы "Викос"
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Запах чеснока прекрасно чувствуют все, кроме того , кто его съел...(А.Дюма)[Текст] + [Електрон. р...

Немає прим.

Стаття
Терещенко, Н.
Запах чеснока прекрасно чувствуют все, кроме того , кто его съел...(А.Дюма)[Текст] + [Електрон. р...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Использование белково-жировых эмульсий как стабилизаторов качества мясных продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Камсулина, Н. В.
Использование белково-жировых эмульсий как стабилизаторов качества мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Использование соевых продуктов в мясной промышленности

Немає прим.

Стаття
Осадчук, И. В.
Использование соевых продуктов в мясной промышленности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование субпродуктов в мясном производстве

Немає прим.

Стаття
Цибульская, С. А.
Использование субпродуктов в мясном производстве
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Каррагинаны

Немає прим.

Стаття

Каррагинаны: Природный загуститель, получаемый при переработке красных морских водорослей
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Комплексный подход к подбору технологическихдобавок для вареных колбасных изделий

Немає прим.

Стаття

Комплексный подход к подбору технологическихдобавок для вареных колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Композиционная добавка "эмулин" для паштетных и ливерных колбас

Немає прим.

Стаття
Войцеховская, Л. У.
Композиционная добавка "эмулин" для паштетных и ливерных колбас
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Концепция полезности нитрита и риска, связанного с его использованием

Немає прим.

Стаття

Концепция полезности нитрита и риска, связанного с его использованием
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Морская роса счастья. Розмарин [Текст]

Немає прим.

Стаття
Золюк, И.
Морская роса счастья. Розмарин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Не только ароматная и острая специя [Текст]

Немає прим.

Стаття
Терещенко, Н.
Не только ароматная и острая специя [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Обзор рынка специй и пряностей

Немає прим.

Стаття

Обзор рынка специй и пряностей: Июль - сентябрь 2007 г.
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Особливості технології виготовлення комбінованих ковбасних виробів з амарантом + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Мартинюк, І. О.
Особливості технології виготовлення комбінованих ковбасних виробів з амарантом + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Перспективи застосування фітопрепаратів у мясній промисловості [Текст]

Немає прим.

Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Перспективи застосування фітопрепаратів у мясній промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Перспективы использования молочной деминерализованной сыворотки при производстве мясопродуктов

Немає прим.

Стаття
Некрасова, Н. Н.
Перспективы использования молочной деминерализованной сыворотки при производстве мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пищевые волокна justfіber как натуральный функциональный ингредиент + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Лазенков, С. А.
Пищевые волокна justfіber как натуральный функциональный ингредиент + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Пищевые волокна бамбука как элемент здорового питания [Текст]

Немає прим.

Стаття

Пищевые волокна бамбука как элемент здорового питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пищевые волокна Витацель - уникальный продукт XXІ века

Немає прим.

Стаття
Гута, А. А.
Пищевые волокна Витацель - уникальный продукт XXІ века
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пищевые добавки [Текст]

Немає прим.

На полицю

Пищевые добавки с функционально-технологическими свойствами от ЗАО "Ковчег и К"

Немає прим.

Стаття
Клименко, Н. А.
Пищевые добавки с функционально-технологическими свойствами от ЗАО "Ковчег и К"
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пищевые добавки, применяемые при производстве мясопродуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Правдивый, А.
Пищевые добавки, применяемые при производстве мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пищевые консерванты + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Махметова, Ж. К.
Пищевые консерванты + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Полезные добавки в современном мире [Текст]

Немає прим.

Стаття
Федоренко, Н.
Полезные добавки в современном мире [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю