Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Домішок - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Домішок

Рубрики
--> Домішок

Рубрика

Назва:: Домішок

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | вперед >>

Обгрунтування перспективності використання цукрового сорго в технології оздоровчих ферментованих ...

Немає прим.

Стаття
Карпутіна, Д. Д.
Обгрунтування перспективності використання цукрового сорго в технології оздоровчих ферментованих ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Перспективи використання комплексного хлібопекарського поліпшувача "Свжість+" у технології хлібоб...

Немає прим.

Стаття

Перспективи використання комплексного хлібопекарського поліпшувача "Свжість+" у технології хлібоб...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Поліпшення споживних властивостей печива [Текст]

Немає прим.

Стаття
Сирохман, І. В.
Поліпшення споживних властивостей печива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Улучшители, понижающие эластичность и повышающие растяжимость клейковины и теста [Текст]

Немає прим.

Стаття
Байрамов, Э. Э.
Улучшители, понижающие эластичность и повышающие растяжимость клейковины и теста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Установление сроков хранения добавок антианемического действия [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шлапак, Г. В.
Установление сроков хранения добавок антианемического действия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Шляхи підвищення конкурентоспроможності рибної продукції [Текст]

Немає прим.

Стаття
Дончевська, Р. С.
Шляхи підвищення конкурентоспроможності рибної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Харчова хімія [Текст]

Доступно
36 з 36

Книга

Харчова хімія [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2012 р.
ISBN 978-966-2678-07-9

повний текст

Замовити

На полицю

Харчова хімія [Текст]

Доступно
4 з 4

Книга

Харчова хімія [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-07-9

Замовити

На полицю

Харчова цінність м'ясних напівфабрикатів із використанням дієтичної добавки з ріпака [Текст]

Немає прим.

Стаття
Ракша-Слюсарева, О. А.
Харчова цінність м'ясних напівфабрикатів із використанням дієтичної добавки з ріпака [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Альтернатива хімічним консервантам [Текст]

Немає прим.

Стаття
Заноз, Ю.
Альтернатива хімічним консервантам [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчові добавки з позначенням "Е" [Текст]

Немає прим.

Стаття
Тищенко, А.
Харчові добавки з позначенням "Е" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчові добавки та інші інгредієнти харчових продуктів [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)

Харчові добавки та інші інгредієнти харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчові добавки у виробництві кисломолочних продуктів [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Подобій, О. В.
Харчові добавки у виробництві кисломолочних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчові добавки у складі лікарських препаратів [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Загоруйко, Г. Є.
Харчові добавки у складі лікарських препаратів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчові добавки. Е-коди. Будова. Одержання. Властивості [Текст]

Доступно
3 з 3

Книга
Ластухін, Ю. О.
Харчові добавки. Е-коди. Будова. Одержання. Властивості [Текст]: навч. посібник
Центр Європи, 2009 р.
ISBN 978-966-7022-83-9

повний текст

Замовити

На полицю

Харчові добавки. Харчування здорової та хворої людини [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Харчові добавки. Харчування здорової та хворої людини [Текст]: матеріали VI Міжнар. наук.-практ. конф., 21-22 берез. 2013 р.
ДонНУЕТ, 2013 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Дієтична добавка "Ламідан" – цілюща сила морських водоростей [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)

Дієтична добавка "Ламідан" – цілюща сила морських водоростей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчові та дієтичні добавки [Електронний ресурс]

Немає прим.

Книга
Загоруйко, Г. Є.
Харчові та дієтичні добавки [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Харчові та дієтичні добавки [Текст]

Доступно
10 з 10

Книга
Загоруйко, Г. Є.
Харчові та дієтичні добавки [Текст]: навч. завд. для лаб. занять і самост. роботи студ. напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія»
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Харчування людини і сучасне довкілля + [Електрон. ресурс]

Доступно
3 з 3

Книга

Харчування людини і сучасне довкілля + [Електрон. ресурс]: Теорія і практика: Монографія
КНТЕУ, 2003 р.
ISBN 966-629-067-7

повний текст

Замовити

На полицю

Біологічно активні добавки та речовини, їх вплив на організм людини

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Пересічний, М. I.
Біологічно активні добавки та речовини, їх вплив на організм людини
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Хеномелес в якості поліфункціональної добавки в технології виробництва харчових продуктів [Електр...

Немає прим.

Стаття

Хеномелес в якості поліфункціональної добавки в технології виробництва харчових продуктів [Електр...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Парабены: ставка на безопасность [Текст]

Немає прим.

Стаття
Орлова, С. А.
Парабены: ставка на безопасность [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Химия пищи [Текст]

Доступно
11 з 11

Книга
Рогов, И. А.
Химия пищи [Текст]: учебник
КолосС, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Непищевые и чужеродные вещества [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Рогов, И. А.
Непищевые и чужеродные вещества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю