Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Домішок - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Домішок

Рубрики
--> Домішок

Рубрика

Назва:: Домішок

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | вперед >>

Товарознавство. Продовольчі товари [Текст]

Доступно
48 з 48

Книга

Товарознавство. Продовольчі товари [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2010 р.
ISBN 978-966-351-302-7

Замовити

На полицю

Товарознавча оцінка гомогенних фітодобавок з хрону, виготовлених за допомогою кріогенного подрібн...

Немає прим.

Книга
Пруднікова, Л. О.
Товарознавча оцінка гомогенних фітодобавок з хрону, виготовлених за допомогою кріогенного подрібн...
ХДАТОХ, 2001 р.
ISBN відсутній

На полицю

Товарознавча характеристика апідобавок із трутневих личинок і прополісу та їх застосування в прод...

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Прохода, І. О.
Товарознавча характеристика апідобавок із трутневих личинок і прополісу та їх застосування в прод...: Автореф. дис.: 05.18.15
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2003 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Товары, вредные для здоровья + [Електрон. ресурс]

Доступно
3 з 3

Книга
Румянцева, Е. Е.
Товары, вредные для здоровья + [Електрон. ресурс]
Логос, 2005 р.
ISBN 5-940103-54-5

повний текст

Замовити

На полицю

Топінамбур і екстракти волоського горіху - основа для створення функціональних напоїв [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Тюрікова, І. С.
Топінамбур і екстракти волоського горіху - основа для створення функціональних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Трансглютаминаза в мясной промышленности : есть нюансы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Саламанова, Н. В.
Трансглютаминаза в мясной промышленности : есть нюансы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Тренд - рентабельность [Текст]

Немає прим.

Стаття

Тренд - рентабельность [Текст]: оптимизация затрат и превосходная органолептика
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Удосконалення процесу активації дріжджів шляхом використання фітодобавок [Текст]

Немає прим.

Стаття
Лебеденко, Т. Є.
Удосконалення процесу активації дріжджів шляхом використання фітодобавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Удосконалення технології зефіру біло-рожевого з використанням харчової добавки "Магнетофуд" [Текст]

Немає прим.

Стаття

Удосконалення технології зефіру біло-рожевого з використанням харчової добавки "Магнетофуд" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Удосконалення технології мармеладу желейно-фруктового з використанням плодово-овочевих кріодобаво...

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Шматченко, Н. В.
Удосконалення технології мармеладу желейно-фруктового з використанням плодово-овочевих кріодобаво...: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2018 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Мінеральні добавки для пакувальних видів паперу та картону [Текст]

Немає прим.

Стаття
Макаренко, А. О.
Мінеральні добавки для пакувальних видів паперу та картону [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дієтичні добавки: особливості легалізації й реалізації на території України [Текст]

Немає прим.

Стаття
Задворський, Д.
Дієтичні добавки: особливості легалізації й реалізації на території України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Небезпечні чинники харчових продуктів у системі НАССР. Частина 2 [Текст]

Немає прим.

Стаття
Березова, С.
Небезпечні чинники харчових продуктів у системі НАССР. Частина 2 [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі

Доступно
1 з 1

Книга

Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі: Тези доповідей міжнар. наук.-практ. конф., 19 листоп. 2003 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2003 р.
ISBN 966-7885-52-6

Замовити

На полицю

Усилители вкуса, ароматизаторы... Пищевые добавки надо знать в лицо [Текст]

Немає прим.

Стаття
Лифшиц, С.
Усилители вкуса, ароматизаторы... Пищевые добавки надо знать в лицо [Текст]
Кому добавки?
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Физиология питания, санитария и гигиена

Доступно
5 з 5

Книга
Мартинчик, А. Н.
Физиология питания, санитария и гигиена: Учеб. пособие

Серія: Среднее профессиональное образование

Мастерство, Академия, 2002 р.
ISBN 5-294-00007-5

Замовити

На полицю

Фізико–технологічне оцінювання хліба безглютенового [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Фізико–технологічне оцінювання хліба безглютенового [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Фізико–хімічні показники хліба гречаного безглютенового бездріжджового [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Васьківська, А.
Фізико–хімічні показники хліба гречаного безглютенового бездріжджового [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Фізіолого-гігієнічні аспекти оцінки якості продуктів [Текст]

Доступно
12 з 12

Книга

Фізіолого-гігієнічні аспекти оцінки якості продуктів [Текст]: підручник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-36-9

повний текст

Замовити

На полицю

Формування біологічно-активних речовин в плодах томату під впливом абіотичних факторів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Прісс, О. П.
Формування біологічно-активних речовин в плодах томату під впливом абіотичних факторів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Формування кулінарної якості хліба з борошном гарбузовим різних сортів [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Любич, В. В.
Формування кулінарної якості хліба з борошном гарбузовим різних сортів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Науково-практичні основи конструювання харчових продуктів функціонального призначення [Текст]

Немає прим.

Стаття
Кравченко, М. Ф.
Науково-практичні основи конструювання харчових продуктів функціонального призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Формування якості антоціанових добавок з ягід та вітамінізованих продуктів з їх використанням [Те...

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Крячко, Т. В.
Формування якості антоціанових добавок з ягід та вітамінізованих продуктів з їх використанням [Те...: автореф. дис. : 05.18.15
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2006 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Формування якості добавок із хлорофіловмісних овочів та продуктів харчування з їх використанням [...

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Коробець, Н. В.
Формування якості добавок із хлорофіловмісних овочів та продуктів харчування з їх використанням [...: автореф. дис. : 05.18.15
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2006 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Формування якості паштетів із використанням напівфабрикату кісткового харчового та еламіну [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Головко, М. П.
Формування якості паштетів із використанням напівфабрикату кісткового харчового та еламіну [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю