Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Домішок
Рубрики
--> Домішок
Друк списку
--> Домішок
Рубрика
- Назва:
- Домішок
Друк списку
Пов'язані описи:
![Использование пищевых волокон для замедления черствения хлебобулочных изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Ахмедова, Д. К.
Использование пищевых волокон для замедления черствения хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ахмедова, Д. К.
Использование пищевых волокон для замедления черствения хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Некоторые компоненты хлебобулочных и кондитерских изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Некоторые компоненты хлебобулочных и кондитерских изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козичева, М. А.
Овощные термостабильные наполнители для кондитерских и молочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Козичева, М. А.
Овощные термостабильные наполнители для кондитерских и молочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ивахненко, М. В.
Потребительские свойства кисломолочных бионапитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ивахненко, М. В.
Потребительские свойства кисломолочных бионапитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дидковская, Т. М.
Разработка и оценка потребительских свойств хлеба функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дидковская, Т. М.
Разработка и оценка потребительских свойств хлеба функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Иванова, Т. Н.
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок + [Електрон. ресурс]: Учебник
Академия, 2004 р.
ISBN 5-7695-1648-8
Иванова, Т. Н.
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок + [Електрон. ресурс]: Учебник
Академия, 2004 р.
ISBN 5-7695-1648-8
Замовити
Книга
Ракша-Слюсарева, О. А.
Товарознавство і екогігієна харчових добавок [Текст]: опорний конспект лекцій
ДонНУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній
Ракша-Слюсарева, О. А.
Товарознавство і екогігієна харчових добавок [Текст]: опорний конспект лекцій
ДонНУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній
![Сучасні методи дослідження якості і визначення харчових добавок у м'ясних продуктах [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Сирохман, І. В.
Сучасні методи дослідження якості і визначення харчових добавок у м'ясних продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сирохман, І. В.
Сучасні методи дослідження якості і визначення харчових добавок у м'ясних продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] + [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2009 р.
ISBN відсутній
Сирохман, І. В.
Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] + [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Сирохман, І. В.
Біологічно активні добавки і натуральні біокоректори [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сирохман, І. В.
Біологічно активні добавки і натуральні біокоректори [Текст]
б.р.
ISBN відсутній