Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Домішок - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Домішок

Рубрики
--> Домішок

Рубрика

Назва:: Домішок

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | вперед >>

Биологически активные добавки на основе молочной сыворотки

Немає прим.

Стаття
Сафроненко, Л. В.
Биологически активные добавки на основе молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Изучение возможности внесения селеносодержащих добавок в молочные продукты [Текст]

Немає прим.

Стаття
Попова, М. Ю.
Изучение возможности внесения селеносодержащих добавок в молочные продукты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Ингредиенты как фактор развития индустрии продуктов питания

Немає прим.

Стаття
Сигида, Р. С.
Ингредиенты как фактор развития индустрии продуктов питания
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование антиокислителя дигидрокверцетина в составе молочных продуктов + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Саввин, А. В.
Использование антиокислителя дигидрокверцетина в составе молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Использование лактатсодержащих пищевых добавок

Немає прим.

Стаття
Евелева, В. В.
Использование лактатсодержащих пищевых добавок
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование молочной сывортки в технологии получения пищевых добавок [Текст]

Немає прим.

Стаття

Использование молочной сывортки в технологии получения пищевых добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование органолептических методов для оценки текстуры спредов

Немає прим.

Стаття
Смирнова, Е.
Использование органолептических методов для оценки текстуры спредов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кисломолочные продукты с пищевыми волокнами

Немає прим.

Стаття
Непомящая, И. С.
Кисломолочные продукты с пищевыми волокнами
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кисломолочный напиток, обогащенный пребиотиком и биологически активными веществами + [Електрон. р...

Немає прим.

Стаття
Полиектова, Е. Л.
Кисломолочный напиток, обогащенный пребиотиком и биологически активными веществами + [Електрон. р...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Комбинированный злаковый стабилизатор для мороженого

Немає прим.

Стаття
Щетинин, М. П.
Комбинированный злаковый стабилизатор для мороженого
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Лактосодержащие добавки в молочной промышленности [Текст]

Немає прим.

Стаття

Лактосодержащие добавки в молочной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Лечебно- профилактический продукт в ассортименте - неоспоримое преимущество

Немає прим.

Стаття
Рыбалко, К. А.
Лечебно- профилактический продукт в ассортименте - неоспоримое преимущество: Бифидобактерии
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Молочные продукты, обогащенные биофлавонидами и йодом [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Розиев, Р. А.
Молочные продукты, обогащенные биофлавонидами и йодом [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Морковь и тыква как сточники антиоксидантов в составе молочных продуктов

Немає прим.

Стаття

Морковь и тыква как сточники антиоксидантов в составе молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Нанобиотехнология получения тагатозы [Текст]

Немає прим.

Стаття

Нанобиотехнология получения тагатозы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новые ингредиенты для сыроделия [Текст]

Немає прим.

Стаття
Куликова, Т. В.
Новые ингредиенты для сыроделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новые технологии напитков на основе молочной сыворотки с гидролизованнной лактозой

Немає прим.

Стаття
Евдокимов, И. А.
Новые технологии напитков на основе молочной сыворотки с гидролизованнной лактозой
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новый европейский регламент по пищевым добавкая [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шатров, Г. Н.
Новый европейский регламент по пищевым добавкая [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Обогащение плавленых сыров экстрактом бересты [Текст]

Немає прим.

Стаття

Обогащение плавленых сыров экстрактом бересты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Обогащенные творожные продукты [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Пилипенко, Т. В.
Обогащенные творожные продукты [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Органические подсластители для мороженого

Немає прим.

Стаття
Виноградова, А.
Органические подсластители для мороженого
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Особенности применения пищевых волокон в молочных продуктах [Текст]

Немає прим.

Стаття
Ипатова, Л. Г.
Особенности применения пищевых волокон в молочных продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Перспективная серия биопродуктов "Бифилайф"

Немає прим.

Стаття
Рыбалко, К. А.
Перспективная серия биопродуктов "Бифилайф"
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Перспективы использования агаров Procsagel в йогуртах с пониженной жирностью [Текст] + [Електронн...

Немає прим.

Стаття

Перспективы использования агаров Procsagel в йогуртах с пониженной жирностью [Текст] + [Електронн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Пищевые ароматизаторы- регламентация в России и странах ЕС [Текст]

Немає прим.

Стаття
Смирнов, Е. В.
Пищевые ароматизаторы- регламентация в России и странах ЕС [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю