Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: функціональні - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: функціональні

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> функціональні

Рубрика

Назва:: функціональні
Див. також:: Харчування лiкувальне

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | вперед >>

Функциональные продукты питания с БАД к пище на основе гидробионтов растительного и животного про...

Немає прим.

Стаття

Функциональные продукты питания с БАД к пище на основе гидробионтов растительного и животного про...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Функциональные продукты питания с БАД к пище на основе гидробионтов растительного и животного про...

Немає прим.

Стаття

Функциональные продукты питания с БАД к пище на основе гидробионтов растительного и животного про...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Капрельянц, Л. В.
Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст]

Немає прим.

Стаття

Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Функциональные свойства пищевых волокон семени льна [Текст]

Немає прим.

Стаття
Черно, Н. К.
Функциональные свойства пищевых волокон семени льна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Функциональные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия [Текст]

Немає прим.

Стаття
Татаурова, А.
Функциональные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Функціональні м'ясні консерви, збагачені каротином, вітаміном С та харчовими волокнами [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Коваленко, А. М.
Функціональні м'ясні консерви, збагачені каротином, вітаміном С та харчовими волокнами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Характеристика хлебобулочных изделий для функционального питания [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шленская, Т.
Характеристика хлебобулочных изделий для функционального питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Актинідія, як природне джерело біологічно активних речовин для створення функціональних продуктів...

Немає прим.

Стаття

Актинідія, як природне джерело біологічно активних речовин для створення функціональних продуктів...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Зернові галети

Немає прим.

На полицю

Сорбція важких металів спіруліною [Текст]

Немає прим.

Стаття
Котинський, А.
Сорбція важких металів спіруліною [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Фітосиропи для функціональних безалкогольних напоїв

Немає прим.

Стаття
Осипова, Л.
Фітосиропи для функціональних безалкогольних напоїв
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Функціональні харчові продукти

Немає прим.

На полицю

Adjusting flour quality by enzymes: current state, problem analysis, future development prospects...

Немає прим.

Стаття
Zhygunov, D.
Adjusting flour quality by enzymes: current state, problem analysis, future development prospects...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Enzymatic modification of wheat bran [Text]

Немає прим.

На полицю

Functional foods: prospects in Ukraine [Text]

Немає прим.

На полицю

Scientific rationale of the technology of pastes based on freshwater hydrobionts and enriched wit...

Немає прим.

Стаття

Scientific rationale of the technology of pastes based on freshwater hydrobionts and enriched wit...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Біотехнологічні аспекти отримання кисломолочного продукту функціонального призначення [Текст]

Немає прим.

Стаття
Килименчук, О. О.
Біотехнологічні аспекти отримання кисломолочного продукту функціонального призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Визначення протеолітичної активності заквашувальних композицій для виробництва м'яких пробіотични...

Немає прим.

Стаття
Скрипніченко, Д. М.
Визначення протеолітичної активності заквашувальних композицій для виробництва м'яких пробіотични...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Інноваційна технологія біфідовмісних комбінованих кисломолочних напоїв функціонального призначенн...

Немає прим.

Стаття
Некрасов, П. О.
Інноваційна технологія біфідовмісних комбінованих кисломолочних напоїв функціонального призначенн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Медико-биологическая оценка сбивных сахаристых кондитерских изделий, полученных с использованием ...

Немає прим.

Стаття

Медико-биологическая оценка сбивных сахаристых кондитерских изделий, полученных с использованием ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Моделювання функціональних харчових продуктів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Григоренко, О. М.
Моделювання функціональних харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Обгрунтування складу заквашувальної композиції для виробництва йогурту функціонального призначенн...

Немає прим.

Стаття
Крижак, Л. М.
Обгрунтування складу заквашувальної композиції для виробництва йогурту функціонального призначенн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Обоснование метода иммобилизации микроорганизмов и их применение в технологии кондитерских издели...

Немає прим.

Стаття
Коркач, А. В.
Обоснование метода иммобилизации микроорганизмов и их применение в технологии кондитерских издели...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Разработка технологии функционального бисквита с применением пищевых волокон [Текст]

Немає прим.

Стаття
Красина, И. Б.
Разработка технологии функционального бисквита с применением пищевых волокон [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю