Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Меню
Рубрики
--> Меню
Друк списку
--> Меню
Рубрика
- Назва:
- Меню
Друк списку
Пов'язані описи:
![Праздничное меню-как избежать ошибок [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю 
Книга
Наволоцкая, Я. Е.
Руководство современного менеджера ресторана: Решение проблем день за днем
Вершина, 2006 р.
ISBN відсутній
Наволоцкая, Я. Е.
Руководство современного менеджера ресторана: Решение проблем день за днем
Вершина, 2006 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Ахрапоткова, Н. Б.
Справочник официанта, бармена [Текст]: учеб. пособие
Изд. центр "Академия", 2006 р.
ISBN 5-7695-3525-3
Ахрапоткова, Н. Б.
Справочник официанта, бармена [Текст]: учеб. пособие
Изд. центр "Академия", 2006 р.
ISBN 5-7695-3525-3
Книга
Белошапка, М. И.
Технология ресторанного обслуживания: Учеб. пособие
Академия, 2004 р.
ISBN 5-7695-1343-8
Белошапка, М. И.
Технология ресторанного обслуживания: Учеб. пособие
Академия, 2004 р.
ISBN 5-7695-1343-8
Книга
Белошапка, М. И.
Технология ресторанного обслуживания [Текст]: учеб. пособие
Академия, 2006 р.
ISBN 5-7695-3322-6
Белошапка, М. И.
Технология ресторанного обслуживания [Текст]: учеб. пособие
Академия, 2006 р.
ISBN 5-7695-3322-6
Книга
Ефимова, Ю.
Шведский стол [Текст]: организация и технологии
Ресторанные ведомости, 2009 р.
ISBN 978-5-98176-057-0
Ефимова, Ю.
Шведский стол [Текст]: организация и технологии
Ресторанные ведомости, 2009 р.
ISBN 978-5-98176-057-0