лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: ресторанне

Рубрики
--> Господарство
----> ресторанне

Рубрика

Назва:
 
ресторанне  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | вперед >>
Заготовки в ресторане : как просчитать? [Текст]
Немає прим.
Стаття

Заготовки в ресторане : как просчитать? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Заготовки в ресторане: особенности работы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Заготовки в ресторане: особенности работы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Заряд энергии на всю ночь [Текст]
Немає прим.
Стаття
Еременко, Л.
Заряд энергии на всю ночь [Текст]: Новинка в ресторанном бизнесе
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Золотые правила сервиса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Функ, К.
Золотые правила сервиса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Конкурентоспособность шеф-поваров: украинцы VS. иностранцев [Текст]
Немає прим.
Стаття

Конкурентоспособность шеф-поваров: украинцы VS. иностранцев [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Конфликтные ситуации в ресторане [Текст]
Немає прим.
Стаття
Колосова, А.
Конфликтные ситуации в ресторане [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Краткий обзор рестроранного рынка за 2011 год [Текст]
Немає прим.
Стаття

Краткий обзор рестроранного рынка за 2011 год [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кухонная мобильность [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Короденко, М.
Кухонная мобильность [Текст] + [Електронний ресурс]: оборудование для открытого приготовления блюд
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Летняя площадка: перемены и обновления [Текст]
Немає прим.
Стаття
Адаменко, Н.
Летняя площадка: перемены и обновления [Текст]: Ресторанный бизнес
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Любимые тренинги для персонала [Текст]
Немає прим.
Стаття

Любимые тренинги для персонала [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мобильная техника [Текст]
Немає прим.
Стаття
Полякова, Н.
Мобильная техника [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новогодняя феерия для ресторана [Текст]
Немає прим.
Стаття

Новогодняя феерия для ресторана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый шаг к развитию [Текст]
Немає прим.
Стаття

Новый шаг к развитию [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оборудование для ресторанов, баров, гостиниц [Текст]
Немає прим.
Стаття

Оборудование для ресторанов, баров, гостиниц [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оружие повара [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Оружие повара [Текст] + [Електронний ресурс]: кухонная посуда
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пекарский шкаф:&quot;мэтр&quot; выпечки [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пекарский шкаф:"мэтр" выпечки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Подбор оборудования для горячего цеха [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Браиловский, И.
Подбор оборудования для горячего цеха [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Подобные друг другу: пряности-двойники [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Карнаухова, И.
Подобные друг другу: пряности-двойники [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пол-царство, или выбираем напольное покрытие для ресторана [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шуликин, Д.
Пол-царство, или выбираем напольное покрытие для ресторана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Посуда для экстремальных условий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Карнаухова, И.
Посуда для экстремальных условий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Правильный выбор места под солнцем [Текст]
Немає прим.
Стаття
Колосова, А.
Правильный выбор места под солнцем [Текст]: Выбор местоположения ресторана во многом определяет успешную работу заведения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Праздничное меню-как избежать ошибок [Текст]
Немає прим.
Стаття

Праздничное меню-как избежать ошибок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Премия для официанта. Чаевые [Текст]
Немає прим.
Стаття

Премия для официанта. Чаевые [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Продукт особой твердости [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Карнаухова, И.
Продукт особой твердости [Текст] + [Електронний ресурс]: Орехи
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пусть всегда будет воздух [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Корзун, K.
Пусть всегда будет воздух [Текст] + [Електронний ресурс]: Вытяжная вентиляция в ресторанах
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)