лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: ресторанне

Рубрики
--> Господарство
----> ресторанне

Рубрика

Назва:
 
ресторанне  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Оформляем уголок потребителя: ресторанно-гостиничные нюансы [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Алиев, Т.
Оформляем уголок потребителя: ресторанно-гостиничные нюансы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оцениваем официанта [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Алиев, Т.
Оцениваем официанта [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Персональный капитал [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Зефир, Н.
Персональный капитал [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Полюс холода [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кочубей, А.
Полюс холода [Текст]: выбор холодильного оборудования для ресторана
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Санитарные проверки предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Алиев, Т.
Санитарные проверки предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Санитарный день в заведениях ресторанного хозяйства [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Алиев, Т.
Санитарный день в заведениях ресторанного хозяйства [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Система вентиляции в ресторане: требования к профессиональному оборудованию [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лысенко, Н.
Система вентиляции в ресторане: требования к профессиональному оборудованию [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Складской учет в ресторане: автоматизация процесса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Годунова, А.
Складской учет в ресторане: автоматизация процесса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стекло ─ хрупкая статья расходов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Беседина, Т.
Стекло ─ хрупкая статья расходов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тайная статья расходов ресторатора [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лысенко, Н.
Тайная статья расходов ресторатора [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Тепловое оборудование для кухни ресторана: выбираем пароконвектомат [Текст]
Немає прим.
Стаття
Овчаренко, А.
Тепловое оборудование для кухни ресторана: выбираем пароконвектомат [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Чистота ─ на каждом шагу [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Чистота ─ на каждом шагу [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Что нужно знать о профессиональной посуде [Текст]
Немає прим.
Стаття
Беседина, Т.
Что нужно знать о профессиональной посуде [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Актуальні аспекти концепції арт-кафе та арт-ресторанів України [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Джурик, Н. Р.
Актуальні аспекти концепції арт-кафе та арт-ресторанів України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Analysis of networks brand development in the restaurant industry of Ukraine [Text]
Немає прим.
Стаття
Yurchak, E. V.
Analysis of networks brand development in the restaurant industry of Ukraine [Text]
Аналіз розвитку брендів мереж підприємств ресторанного господарства в Україні
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівл...
Доступно
 1 з 1
Книга

Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівл...: тези доп. всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квіт. 2013 р.
ХДУХТ, 2013 р.
ISBN 978-966-405-284-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівл...
Доступно
 1 з 1
Книга

Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівл...: тези доп. всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квіт. 2013 р.
ХДУХТ, 2013 р.
ISBN 978-966-405-283-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Аналіз тенденцій розвитку ринку ресторанних послуг Харківського регіону [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шталь, Т. В.
Аналіз тенденцій розвитку ринку ресторанних послуг Харківського регіону [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Анкетування як важливий інструмент оцінки вподобань споживачів щодо закладів ресторанного господа...
Немає прим.
Стаття

Анкетування як важливий інструмент оцінки вподобань споживачів щодо закладів ресторанного господа...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані
Доступно
 2 з 2
Книга
Архіпов, В. В.
Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані: навч. посіб.
Інкос, Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-8347-48-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Бизнес-планирование в гостинично-ресторанном хозяйстве [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Юрко, И. В.
Бизнес-планирование в гостинично-ресторанном хозяйстве [Текст]: учеб.-метод. пособие для самостоятельного изучения учебной дисциплины студентами направления подготовки «Гостинично-ресторанное...
ПУЭТ, 2018 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Бистро. С чего начать, как преуспеть [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Темерева, Н. В.
Бистро. С чего начать, как преуспеть [Текст]: практическое пособие
"Дашков и К", 2010 р.
ISBN 978-5-394-00611-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Діяльність бібліотек по інформаційно-комунікаційному забезпеченню готельно-ресторанної сфери у за...
Немає прим.
Стаття
Антонович, В. С.
Діяльність бібліотек по інформаційно-комунікаційному забезпеченню готельно-ресторанної сфери у за...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Маркетингові комунікації у формуванні брендів мереж підприємств ресторанного господарства [Електр...
Немає прим.
Стаття
Юрчак, Е. В.
Маркетингові комунікації у формуванні брендів мереж підприємств ресторанного господарства [Електр...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Бізнес-планування в готельно-ресторанному господарстві
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Юрко, І. В.
Бізнес-планування в готельно-ресторанному господарстві: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни студентами спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа освітня програма...
ПУЕТ, 2019 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)