Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: сир
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> сир
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> сир
Рубрика
- Назва:
- сир
Друк списку
Пов'язані описи:
![Упаковка сыров: вчера, сегодня, завтра + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Филинская, Ю. А.
Упаковка сыров: вчера, сегодня, завтра + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Филинская, Ю. А.
Упаковка сыров: вчера, сегодня, завтра + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Харитонов, Л. В.
Формирование органолептических показателей "Голубого" сыра + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Харитонов, Л. В.
Формирование органолептических показателей "Голубого" сыра + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Евдокимова, О. В.
Новые виды творожных продуктов - пудинги обогащенные [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Евдокимова, О. В.
Новые виды творожных продуктов - пудинги обогащенные [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козырев, Д. И.
Заменитель молочного жира в творожных продуктах [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Козырев, Д. И.
Заменитель молочного жира в творожных продуктах [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Березін, О. В.
Досвід роботи цеху малої потужності з виробництва сиру колективного сільськогосподарського підпри...
б.р.
ISBN відсутній
Березін, О. В.
Досвід роботи цеху малої потужності з виробництва сиру колективного сільськогосподарського підпри...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Розробка технології нових видів сирів для виробництва в цехах малої потужності в системі громадсь...
б.р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Розробка технології нових видів сирів для виробництва в цехах малої потужності в системі громадсь...
б.р.
ISBN відсутній
Замовити