лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчова

Рубрики
--> Цінність
----> харчова

Рубрика

Назва:
 
харчова  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | вперед >>
Харчова та енергетична цінність продуктів для спеціальних медичних цілей [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мотузка, Ю.
Харчова та енергетична цінність продуктів для спеціальних медичних цілей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчова цінність консервів із кабачка та аличі [Текст]
Немає прим.
Стаття
Орлова, Н.
Харчова цінність консервів із кабачка та аличі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчова цінність м'ясних напівфабрикатів із використанням дієтичної добавки з ріпака [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ракша-Слюсарева, О. А.
Харчова цінність м'ясних напівфабрикатів із використанням дієтичної добавки з ріпака [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчова цінність та безпечність локшини з пророщеного зерна пшениці [Текст]
Немає прим.
Стаття
Антоненко, А. В.
Харчова цінність та безпечність локшини з пророщеного зерна пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Химический состав пищевых продуктов
Доступно
 67 з 67
Книга
Скурихин, И. М.
Химический состав пищевых продуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Химический состав пищевых продуктов.Кн. 1
Доступно
 25 з 25
Книга

Химический состав пищевых продуктов.Кн. 1: Справочные таблицы
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Химический состав пищевых продуктов.Кн. 2
Доступно
 30 з 30
Книга

Химический состав пищевых продуктов.Кн. 2: Справочные таблицы
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хімічні показники якості м'яса свиней [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Офіленко, Н. О.
Хімічні показники якості м'яса свиней [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый ассортимент зефира повышенной ценности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хецуриани, Г. С.
Новый ассортимент зефира повышенной ценности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Повышение пищевой ценности хлеба на основе комплексного использования продуктов переработки плодо...
Немає прим.
Стаття
Силагадзе, М. А.
Повышение пищевой ценности хлеба на основе комплексного использования продуктов переработки плодо...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання дієтичної добавкки &quot;Глюкорн-100&quot; у прискореній технології одержання хліба підвищеної...
Немає прим.
Стаття

Використання дієтичної добавкки "Глюкорн-100" у прискореній технології одержання хліба підвищеної...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

З харчовим альбуміном хлібобулочні вироби набувають підвищеної біологічної цінності [Текст]
Немає прим.
Стаття

З харчовим альбуміном хлібобулочні вироби набувають підвищеної біологічної цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Збагачення хлібобулочних виробів добавкими функционального призначення, зокрема борошно сорго [Те...
Немає прим.
Стаття

Збагачення хлібобулочних виробів добавкими функционального призначення, зокрема борошно сорго [Те...
б.р.
ISBN відсутній
 5 (1)


На полицю На полицю

Зверніть увагу на нові сорти житнього борошна з високою харчовою і біологічною цінністю [Текст]
Немає прим.
Стаття
Моргун, В.
Зверніть увагу на нові сорти житнього борошна з високою харчовою і біологічною цінністю [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование пробиотиков и пребиотиков в хлебопекарной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Суюнчева, Б.
Использование пробиотиков и пребиотиков в хлебопекарной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевая ценность хлеба и факторы ее определения [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пищевая ценность хлеба и факторы ее определения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пищевая ценность хлеба и факторы, ее определяющие [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Наливайко, Н.
Пищевая ценность хлеба и факторы, ее определяющие [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Поговорим максимально подробно об ассортименте, качестве и пищевой ценности хлеба [Текст] + [Елек...
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Поговорим максимально подробно об ассортименте, качестве и пищевой ценности хлеба [Текст] + [Елек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Поговорим о пищевой ценности хлеба из муки разных сортов [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Поговорим о пищевой ценности хлеба из муки разных сортов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Поговорим о пищевой ценности ягод, плодов, грибов и овощей
Немає прим.
Стаття
Камалов, Т.
Поговорим о пищевой ценности ягод, плодов, грибов и овощей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Подсолнечная мука в сдобном печенье [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кузьмина, С.
Подсолнечная мука в сдобном печенье [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Поліпшення споживчої цінності печива з використанням порошкоподібної рослинної сировини [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сирохман, I.
Поліпшення споживчої цінності печива з використанням порошкоподібної рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рассказываем о технологии изготовления кексов повышенной пищевой ценности [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рассказываем о технологии изготовления кексов повышенной пищевой ценности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Споживчі властивості нових вафель з використанням природних нетрадиційних інгредієнтів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сирохман, I.
Споживчі властивості нових вафель з використанням природних нетрадиційних інгредієнтів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

У цивілізованому світі добре розуміють харчову цінність натуральних продуктів здорового харчуванн...
Немає прим.
Стаття
Рибалка, О.
У цивілізованому світі добре розуміють харчову цінність натуральних продуктів здорового харчуванн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)