Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: перша - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: перша

Рубрики
--> Страва
----> перша

Рубрика

Назва:: перша

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>

Сборник технологических карт на блюда и кулинарные изделия для заведений ресторанного хозяйства [...

Доступно
11 з 11

Книга

Сборник технологических карт на блюда и кулинарные изделия для заведений ресторанного хозяйства [...
А.С.К., 2007 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Скумбрия в вине. Кулинарное шоу - Едим дома

Немає прим.

Відеозапис
Высоцкая, Ю.
Скумбрия в вине. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Современная русская кулинария [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Книга
Ковалев, Н.
Современная русская кулинария [Електрон. ресурс]
2002 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Спецiя. Кухонні поради. Бульон

Немає прим.

Відеозапис
Тесленко, О.
Спецiя. Кухонні поради. Бульон: видеофильм
ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Спеція. Борщ

Немає прим.

Відеозапис
Тесленко, О.
Спеція. Борщ: видеофильм
ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Спеція. Кухонні поради. Суп-пюре

Немає прим.

Відеозапис
Тесленко, О.
Спеція. Кухонні поради. Суп-пюре: видеофильм
ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Спеція. Кухонні поради. Харчо

Немає прим.

Відеозапис
Тесленко, О.
Спеція. Кухонні поради. Харчо: видеофильм
ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Технологія виробництва ресторанної продукції

Доступно
5 з 5

Книга

Технологія виробництва ресторанної продукції: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]

Доступно
4 з 4

Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN 966-8251-06-7

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]

Доступно
4 з 4

Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2011 р.
ISBN 966-8251-06-7

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2012 р.
ISBN 966-8251-06-7

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Муранець, О. Г.
Технологія приготування їжі [Текст]: практикум : навч. посібник
Просвіта, 2001 р.
ISBN 966-653-004-X

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]

Доступно
2 з 2

Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]: Навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN 966-8251-06-7

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]

Доступно
14 з 14

Книга

Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2012 р.
ISBN 978-966-2678-01-7

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]

Доступно
6 з 6

Книга
Новікова, О. В.
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-01-7

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія продукції громадського харчування

Доступно
5 з 5

Книга
Корягіна, М. Ф.
Технологія продукції громадського харчування: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2004 р.
ISBN 966-629-027-8

Замовити

На полицю

Технологія продукції ресторанного господарства [Текст] + [Електронний ресурс]

Доступно
285 з 285

Книга

Технологія продукції ресторанного господарства [Текст] + [Електронний ресурс]: полтавська кухня : навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]

Доступно
167 з 167

Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]

Доступно
11 з 11

Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2011 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2010 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Солянка-иностранка [Текст]

Немає прим.

На полицю

Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок + [Електрон. ресурс]

Доступно
1 з 1

Книга
Иванова, Т. Н.
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок + [Електрон. ресурс]: Учебник

Серія: Высшее профессиональное образование

Академия, 2004 р.
ISBN 5-7695-1648-8

повний текст

Замовити

На полицю

Традиційні страви української кухні у сучасному житті мешканців Полтавського регіону. Частина II....

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Сахно, Н.
Традиційні страви української кухні у сучасному житті мешканців Полтавського регіону. Частина II....
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Борщ. В поисках родины [Текст]

Немає прим.

Стаття
Синельников, С.
Борщ. В поисках родины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Недосуп. Холодний суп [Текст]

Немає прим.

На полицю