Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: борошняна
Рубрики
--> Страва
----> борошняна
Друк списку
--> Страва
----> борошняна
Рубрика
- Назва:
- борошняна
Друк списку
Пов'язані описи:
![Избавте тесто от стресса [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Петрович, О.
Хочу печенья. Украинский рынок мучнистых изделий продолжает активизироваться
б.р.
ISBN відсутній
Петрович, О.
Хочу печенья. Украинский рынок мучнистых изделий продолжает активизироваться
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Халецкий, Б.
Современные тенденции и требования при оформлении клинарной и мучной продукции
б.р.
ISBN відсутній
Халецкий, Б.
Современные тенденции и требования при оформлении клинарной и мучной продукции
б.р.
ISBN відсутній
Замовити ![Русская кухня [Электронный ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/electronic.gif)
Електронний ресурс
Ракова, Ж.
Русская кухня [Электронный ресурс]: видеофильм
INTERACT, 2008 р.
ISBN відсутній
Ракова, Ж.
Русская кухня [Электронный ресурс]: видеофильм
INTERACT, 2008 р.
ISBN відсутній
Книга
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания [Те...
Гидрометеоиздат, 2000 р.
ISBN 5-286-01356-2
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания [Те...
Гидрометеоиздат, 2000 р.
ISBN 5-286-01356-2
Відеозапис
Тесленко, О.
Спеція. Кухонні поради. Чебуреки та біляші: видеофильм
ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній
Тесленко, О.
Спеція. Кухонні поради. Чебуреки та біляші: видеофильм
ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній
Книга
Технологія виробництва ресторанної продукції: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній
Технологія виробництва ресторанної продукції: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній
Електронний ресурс
Технологія галузі. Технологія продукції харчування: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, б.р.
ISBN відсутній
Технологія галузі. Технологія продукції харчування: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, б.р.
ISBN відсутній
Книга
Корягіна, М. Ф.
Технологія продукції громадського харчування: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2004 р.
ISBN 966-629-027-8
Корягіна, М. Ф.
Технологія продукції громадського харчування: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2004 р.
ISBN 966-629-027-8
Автореферат/Дисертація
Діхтярь, А. М.
Технологія продукції із заварного тіста з використанням олії соняшникової високоолеїнового типу [...: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16
2017 р.
ISBN відсутній
Діхтярь, А. М.
Технологія продукції із заварного тіста з використанням олії соняшникової високоолеїнового типу [...: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16
2017 р.
ISBN відсутній
Стаття
Логинова, Н.
20 рецептур приготовления и оформления пирогов из дрожжевого теста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Логинова, Н.
20 рецептур приготовления и оформления пирогов из дрожжевого теста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній