лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: морозива

Рубрики
--> Виробництво
----> морозива

Рубрика

Назва:
 
морозива  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | вперед >>
Ефіри сахарози жирних кислот (Е473) - емульгатор №1 у виробництві різних видів морозива [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ефіри сахарози жирних кислот (Е473) - емульгатор №1 у виробництві різних видів морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зернові продукти у виробництві морозива [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рибак, О. М.
Зернові продукти у виробництві морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зябкие грезы в стаканчике [Текст]
Немає прим.
Стаття
Клименко, E.
Зябкие грезы в стаканчике [Текст]: обзор рынка мороженого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зябкое счастье [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Зябкое счастье [Текст]: оценка работы украинских производителей мороженого в 2011 году
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Інгредієнти для виробництва морозива [Текст]
Немає прим.
Стаття

Інгредієнти для виробництва морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Інновації у виробництві морозива ─ овочеві наповнювачі [Текст]
Немає прим.
Стаття
Молоканова, Л. В.
Інновації у виробництві морозива ─ овочеві наповнювачі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Каким должно быть мягкое мороженное[Текст]
Немає прим.
Стаття
Герасимов, Б.
Каким должно быть мягкое мороженное[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ледниковый - вперед [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ледниковый - вперед [Текст]: оценка работы украинских производителей мороженого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Наукові і практичні підходи до використання дикорослої сировини для виготовлення морозива [Текст]
Немає прим.
Стаття
Молоканова, Л. В.
Наукові і практичні підходи до використання дикорослої сировини для виготовлення морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Нетрадиційний інгредієнт у традиційному морозиві [Текст]
Немає прим.
Стаття
Молоканова, Л. В.
Нетрадиційний інгредієнт у традиційному морозиві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Нові натуральні інгредієнти у технології морозива [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гулак, О. В.
Нові натуральні інгредієнти у технології морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О рынке мороженого [Текст]
Немає прим.
Стаття
Корн, А.
О рынке мороженого [Текст]: деятельность ассоциации "Украинское мороженое и замороженные продукты"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О тех, кто знает в мороженном толк [Текст]
Немає прим.
Стаття

О тех, кто знает в мороженном толк [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О факторах, влияющих на рынок мороженого [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
О факторах, влияющих на рынок мороженого [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обворожение обморожением [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Обворожение обморожением [Текст]: рынок мороженого и пищевого льда
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор рынка мороженого [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Обзор рынка мороженого [Текст]: лакомство с привкусом горечи
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пломбир и его товарищи [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бартковский, И.
Пломбир и его товарищи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Почем нынче кризис ? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Почем нынче кризис ? [Текст]: рынок мороженого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разбор польотов. Украинский рынок мороженного [Текст]
Немає прим.
Стаття

Разбор польотов. Украинский рынок мороженного [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

ТМ&quot;РУДЬ&quot;-пусть жизнь детей будет намного слаще [Текст]
Немає прим.
Стаття

ТМ"РУДЬ"-пусть жизнь детей будет намного слаще [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Холод в потребительской корзине. Рынок мороженого[Текст]
Немає прим.
Стаття

Холод в потребительской корзине. Рынок мороженого[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Холодная виза в оба конца [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Холодная виза в оба конца [Текст]
Мороженое
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Холодно, но сладко [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Холодно, но сладко [Текст]: рынок мороженого Украины. 2008 год
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Что год грядущий нам сулит? [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Что год грядущий нам сулит? [Текст] + [Електронний ресурс]: К ситуации на рынке мороженого
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние концентрированных соков на качество мороженого
Немає прим.
Стаття
Комарова, Н. Н.
Влияние концентрированных соков на качество мороженого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)