Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Книги у рубриці: Властивість
Рубрики
--> Властивість
Рубрика
Назва:
Властивість
Друк списку
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
<< назад
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
Немає прим.
Стаття
Using of plant raw materials in tne production of prophylactic yogurts [Text]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Патюков, С. Д.
Корекція технологічних властивостей ковбасного фаршу, що містить м'ясо птиці механічного обвалюва...
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Визначення міцності нових видів желе на основі функціональних напівфабрикатів із дикорослих ягід ...
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Курилович, Н. Н.
Исследования физико-механических свойств высушенных хлебобулочных изделий, используемых в произво...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Чернуха, И. М.
Оценка функциональных свойств мяса по индексам атерогенности и тромбогенности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю