Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Цінність - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Цінність

Рубрики
--> Цінність

Рубрика

Назва:: Цінність

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | вперед >>

The effect of plant proteins on the formation of structural and rheological properties of nougat ...

Немає прим.

Стаття
Gordiienko, L.
The effect of plant proteins on the formation of structural and rheological properties of nougat ...
Вплив протеїнів рослинного походження на формування структурно-реологічних властивостей нуги
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Пищевая ценность бисквитных полуфабриатов на основе нехлебопекарных видов муки [Текст]

Немає прим.

Стаття

Пищевая ценность бисквитных полуфабриатов на основе нехлебопекарных видов муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Поліпшення споживних властивостей печива [Текст]

Немає прим.

Стаття
Сирохман, І. В.
Поліпшення споживних властивостей печива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Поліпшення споживних властивостей цукрового печива [Текст]

Немає прим.

Стаття
Ткаченко, А. С.
Поліпшення споживних властивостей цукрового печива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Розроблення складу кексу підвищеної харчової цінності [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хлєбутіна, М. С.
Розроблення складу кексу підвищеної харчової цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Харчова та енергетична цінність продуктів для спеціальних медичних цілей [Текст]

Немає прим.

Стаття
Мотузка, Ю.
Харчова та енергетична цінність продуктів для спеціальних медичних цілей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчова цінність консервів із кабачка та аличі [Текст]

Немає прим.

Стаття
Орлова, Н.
Харчова цінність консервів із кабачка та аличі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчова цінність м'ясних напівфабрикатів із використанням дієтичної добавки з ріпака [Текст]

Немає прим.

Стаття
Ракша-Слюсарева, О. А.
Харчова цінність м'ясних напівфабрикатів із використанням дієтичної добавки з ріпака [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчова цінність та безпечність локшини з пророщеного зерна пшениці [Текст]

Немає прим.

Стаття
Антоненко, А. В.
Харчова цінність та безпечність локшини з пророщеного зерна пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Химический состав пищевых продуктов

Доступно
67 з 67

Книга
Скурихин, И. М.
Химический состав пищевых продуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Химический состав пищевых продуктов.Кн. 1

Доступно
25 з 25

Книга

Химический состав пищевых продуктов.Кн. 1: Справочные таблицы
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Химический состав пищевых продуктов.Кн. 2

Доступно
30 з 30

Книга

Химический состав пищевых продуктов.Кн. 2: Справочные таблицы
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Хімічні показники якості м'яса свиней [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Офіленко, Н. О.
Хімічні показники якості м'яса свиней [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новый ассортимент зефира повышенной ценности [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хецуриани, Г. С.
Новый ассортимент зефира повышенной ценности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Повышение пищевой ценности хлеба на основе комплексного использования продуктов переработки плодо...

Немає прим.

Стаття
Силагадзе, М. А.
Повышение пищевой ценности хлеба на основе комплексного использования продуктов переработки плодо...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Використання дієтичної добавкки "Глюкорн-100" у прискореній технології одержання хліба підвищеної...

Немає прим.

Стаття

Використання дієтичної добавкки "Глюкорн-100" у прискореній технології одержання хліба підвищеної...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

З харчовим альбуміном хлібобулочні вироби набувають підвищеної біологічної цінності [Текст]

Немає прим.

Стаття

З харчовим альбуміном хлібобулочні вироби набувають підвищеної біологічної цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Збагачення хлібобулочних виробів добавкими функционального призначення, зокрема борошно сорго [Те...

Немає прим.

Стаття

Збагачення хлібобулочних виробів добавкими функционального призначення, зокрема борошно сорго [Те...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Зверніть увагу на нові сорти житнього борошна з високою харчовою і біологічною цінністю [Текст]

Немає прим.

Стаття
Моргун, В.
Зверніть увагу на нові сорти житнього борошна з високою харчовою і біологічною цінністю [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование пробиотиков и пребиотиков в хлебопекарной промышленности [Текст]

Немає прим.

Стаття
Суюнчева, Б.
Использование пробиотиков и пребиотиков в хлебопекарной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пищевая ценность хлеба и факторы ее определения [Текст]

Немає прим.

Стаття

Пищевая ценность хлеба и факторы ее определения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Пищевая ценность хлеба и факторы, ее определяющие [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Наливайко, Н.
Пищевая ценность хлеба и факторы, ее определяющие [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Поговорим максимально подробно об ассортименте, качестве и пищевой ценности хлеба [Текст] + [Елек...

Немає прим.

Стаття
Горбань, Н.
Поговорим максимально подробно об ассортименте, качестве и пищевой ценности хлеба [Текст] + [Елек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Поговорим о пищевой ценности хлеба из муки разных сортов [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Поговорим о пищевой ценности хлеба из муки разных сортов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Поговорим о пищевой ценности ягод, плодов, грибов и овощей

Немає прим.

Стаття
Камалов, Т.
Поговорим о пищевой ценности ягод, плодов, грибов и овощей
б.р.
ISBN відсутній

На полицю