лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: соя

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> соя

Рубрика

Назва:
 
соя  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>
Новинка на соевом рынке
Немає прим.
Стаття
Шабалина, О. Г.
Новинка на соевом рынке
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рекомендации по применению соевых белков компании &quot;АДМ&quot;
Немає прим.
Стаття
Мыриков, В. Н.
Рекомендации по применению соевых белков компании "АДМ"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональные свойства соевых белков, полученных из генетически модифицированных источников
Немає прим.
Стаття
Рогов, И. А.
Функциональные свойства соевых белков, полученных из генетически модифицированных источников
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тенденції вітчизняного ринку альтернативних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубіна, Г.
Тенденції вітчизняного ринку альтернативних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Еще раз о сое [Текст]
Немає прим.
Стаття

Еще раз о сое [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование соевого белково-жирового обогатителя в мясных продуктах нового поколения
Немає прим.
Стаття
Селиванская, И. А.
Использование соевого белково-жирового обогатителя в мясных продуктах нового поколения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование соевых продуктов в мясной промышленности
Немає прим.
Стаття
Осадчук, И. В.
Использование соевых продуктов в мясной промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Модифицированные соевые белки как дополнительные сырьевые ресурсы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Осадчук, И. В.
Модифицированные соевые белки как дополнительные сырьевые ресурсы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Обзор рынка технологий производства соевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Осадчук, И. В.
Обзор рынка технологий производства соевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективные соевые продукты функционального назначения
Немає прим.
Стаття
Осадчук, И. В.
Перспективные соевые продукты функционального назначения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Расширение применения бобовых в производстве комбинированных мясопродуктов
Немає прим.
Стаття
Пасичный, В. Н.
Расширение применения бобовых в производстве комбинированных мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные представления о сое
Немає прим.
Стаття
Селиванская, И. А.
Современные представления о сое
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные тенденции применения соевых белков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тетерук, О. В.
Современные тенденции применения соевых белков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Соевые белки в мясных продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дьяченко, Д. В.
Соевые белки в мясных продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Боб в помощь. Изделия из сои: настоящее и будущее
Немає прим.
Стаття
Захарченко, Н.
Боб в помощь. Изделия из сои: настоящее и будущее
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мировой рынок сои и продуктов переработки[Текст]
Немає прим.
Стаття

Мировой рынок сои и продуктов переработки[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Почти мясо. Виды соевого белка и их применение в производстве мясых изделий
Немає прим.
Стаття
Кушнир, Ю.
Почти мясо. Виды соевого белка и их применение в производстве мясых изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок сои и продуктов ее переработки в Украине [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок сои и продуктов ее переработки в Украине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Соевая страна Канада
Немає прим.
Стаття
Захарченко, Н.
Соевая страна Канада
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый заменитель мясного сырья на российском рынке + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Осминин, О. С.
Новый заменитель мясного сырья на российском рынке + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особенности микроструктуры соевых белковых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Особенности микроструктуры соевых белковых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Продукты переработки сои - лучший дополнительный компонент при производстве колбас + [Електрон. р...
Немає прим.
Стаття
Котровский, А. В.
Продукты переработки сои - лучший дополнительный компонент при производстве колбас + [Електрон. р...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современное состояние и перспективы рынка соевых белков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Доморощенкова, М. Л.
Современное состояние и перспективы рынка соевых белков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Соевые и животные белки в мясных технологиях [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Прянишников, В. В.
Соевые и животные белки в мясных технологиях [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Соя в России-стереотипы и реальность [Текст]
Немає прим.
Стаття

Соя в России-стереотипы и реальность [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)