Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: приготування їжі
Рубрики
--> Технологія
----> приготування їжі
Друк списку
--> Технологія
----> приготування їжі
Рубрика
- Назва:
- приготування їжі
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції громадського харчування [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2004 р.
ISBN відсутній
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції громадського харчування [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2004 р.
ISBN відсутній
Книга
Капліна, Т. В.
Технологія продукції ресторанного господарства [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
ПУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній
Капліна, Т. В.
Технологія продукції ресторанного господарства [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
ПУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній
Книга
Технологія продукції ресторанного господарства [Текст] + [Електронний ресурс]: полтавська кухня : навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
Технологія продукції ресторанного господарства [Текст] + [Електронний ресурс]: полтавська кухня : навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Свідло, К. В.
Технологія рибних січених виробів з добавками геродієтичного профілю [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Свідло, К. В.
Технологія рибних січених виробів з добавками геродієтичного профілю [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Трощий, Т. В.
Технологія термоформованих гарнірів на основі знежирених зародків пшениці та їх використання у ск...: автореф. дис. : 05.18.16
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN відсутній
Трощий, Т. В.
Технологія термоформованих гарнірів на основі знежирених зародків пшениці та їх використання у ск...: автореф. дис. : 05.18.16
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Яшкіна, В. В.
Технологія функціональних харчових інгредієнтів з антиліполітичною активністю на основі насіння р...: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2009 р.
ISBN відсутній
Яшкіна, В. В.
Технологія функціональних харчових інгредієнтів з антиліполітичною активністю на основі насіння р...: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Рогова, А. Л.
Технологія харчування [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2003 р.
ISBN відсутній
Рогова, А. Л.
Технологія харчування [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2003 р.
ISBN відсутній
Книга
Висоцька, Л. Є.
Тлумачний словник кулінара [Текст]: навч. посібник
Новий світ-2000, 2010 р.
ISBN 978-966-418-093-8
Висоцька, Л. Є.
Тлумачний словник кулінара [Текст]: навч. посібник
Новий світ-2000, 2010 р.
ISBN 978-966-418-093-8
Книга
Висоцька, Л. Є.
Тлумачний словник кулінара [Текст]: навч. посібник
Новий світ-2000, 2009 р.
ISBN 978-966-418-093-8
Висоцька, Л. Є.
Тлумачний словник кулінара [Текст]: навч. посібник
Новий світ-2000, 2009 р.
ISBN 978-966-418-093-8
Книга (аналіт. опис)
Дорохін, В. О.
Підвищення харчової цінності смажених натуральних продуктів
б.р.
ISBN відсутній
Дорохін, В. О.
Підвищення харчової цінності смажених натуральних продуктів
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Товарознавчі аспекти підвищення безпеки харчових продуктів: Монографія
Професіонал, 2005 р.
ISBN 966-85567-6-3
Товарознавчі аспекти підвищення безпеки харчових продуктів: Монографія
Професіонал, 2005 р.
ISBN 966-85567-6-3
Книга
Тычинский, В. Т.
Тонкости кулинарного мастерства: Искусство готовить пищу: Рецепты для некоторых блюд
Реклама, 1984 р.
ISBN відсутній
Тычинский, В. Т.
Тонкости кулинарного мастерства: Искусство готовить пищу: Рецепты для некоторых блюд
Реклама, 1984 р.
ISBN відсутній
Книга
Лазарева, О.
Торты из слоеного, песочного, заварного теста[Текст]: 500 лучших рецептов
ISBN 978-617-7246-19-9
Лазарева, О.
Торты из слоеного, песочного, заварного теста[Текст]: 500 лучших рецептов
Серія: Полезная книга
Аргумент Принт, 2015 р.ISBN 978-617-7246-19-9
Книга
Щеникова, Н. В.
Традиции и культура питания народов мира [Текст]: учеб. пособ.
ФОРУМ, 2017 р.
ISBN 978-5-91134-939-4
Щеникова, Н. В.
Традиции и культура питания народов мира [Текст]: учеб. пособ.
ФОРУМ, 2017 р.
ISBN 978-5-91134-939-4
Стаття
Традиционные американские рождественские блюда [Текст]
Красота по-американски
б.р.
ISBN відсутній
Традиционные американские рождественские блюда [Текст]
Красота по-американски
б.р.
ISBN відсутній



![Технологія продукції громадського харчування [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
На полицю
Замовити ![Технологія рибних січених виробів з добавками геродієтичного профілю [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)

![Ассортимент сливочного масла [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)