Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: приготування їжі
Рубрики
--> Технологія
----> приготування їжі
Друк списку
--> Технологія
----> приготування їжі
Рубрика
- Назва:
- приготування їжі
Друк списку
Пов'язані описи:
![Рецептура блюд для детских учреждений [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Плотникова, Т. В.
Рецептура блюд для детских учреждений [Текст]
ISBN 978-5-222-20142-8
Плотникова, Т. В.
Рецептура блюд для детских учреждений [Текст]
Серія: Сердце отдаю детям
Феникс, 2013 р.ISBN 978-5-222-20142-8
Замовити 
На полицю
Книга
Рецептуры коктейлей (Профессионалам и не только)
Издатель Родионова Е.Л., 1997 р.
ISBN 5-89198-013-4
Рецептуры коктейлей (Профессионалам и не только)
Издатель Родионова Е.Л., 1997 р.
ISBN 5-89198-013-4
![Рецепты из книг Гоголя [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Відеозапис
Высоцкая, Ю.
Рецепты из путешествий. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2008 р.
ISBN відсутній
Высоцкая, Ю.
Рецепты из путешествий. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2008 р.
ISBN відсутній
![Розробка маловідходної технології переробки атеріни чорноморської [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Памбук, С. А.
Розробка маловідходної технології переробки атеріни чорноморської [Текст]: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній
Памбук, С. А.
Розробка маловідходної технології переробки атеріни чорноморської [Текст]: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга
Розробка проекту державного стандарту "Кулінарна продукція, що реалізується": Звіт про наукову-дослідну роботу
РВВ ПУСКУ, 2002 р.
ISBN відсутній
Розробка проекту державного стандарту "Кулінарна продукція, що реалізується": Звіт про наукову-дослідну роботу
РВВ ПУСКУ, 2002 р.
ISBN відсутній
![Розробка технології напою функціонального призначення з використання горіхового екстракту [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Тюрікова, І. С.
Розробка технології напою функціонального призначення з використання горіхового екстракту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тюрікова, І. С.
Розробка технології напою функціонального призначення з використання горіхового екстракту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Шульга, О. С.
Розроблення технології екструзійних картоплепродуктів харчової цінності [Текст] + [Електронний ре...: автореф. дис. : 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2009 р.
ISBN відсутній
Шульга, О. С.
Розроблення технології екструзійних картоплепродуктів харчової цінності [Текст] + [Електронний ре...: автореф. дис. : 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Русское меню [Текст]: авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами
Ресторанные ведомости, 2011 р.
ISBN 978-5-98176-071-6
Русское меню [Текст]: авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами
Ресторанные ведомости, 2011 р.
ISBN 978-5-98176-071-6
Відеозапис
Высоцкая, Ю.
Рыба в соли. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2008 р.
ISBN відсутній
Высоцкая, Ю.
Рыба в соли. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2008 р.
ISBN відсутній
Відеозапис
Высоцкая, Ю.
Рыбный день. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2004 р.
ISBN відсутній
Высоцкая, Ю.
Рыбный день. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2004 р.
ISBN відсутній
Книга
Могильный, М. П.
Салат-коктейли [Текст]: рецептуры, технология
ДеЛи принт, 2002 р.
ISBN 5-94343-033-4
Могильный, М. П.
Салат-коктейли [Текст]: рецептуры, технология
ДеЛи принт, 2002 р.
ISBN 5-94343-033-4
Книга
Альхабаш, Е. А.
Салаты [Текст]: [праздничные, горячие, консервированные, овощные и фруктовые]
ISBN 978-617-594-462-2
Альхабаш, Е. А.
Салаты [Текст]: [праздничные, горячие, консервированные, овощные и фруктовые]
Серія: Кулинарные хиты
Аргумент Принт, 2013 р.ISBN 978-617-594-462-2
Книга
Кулакова, Р.
Самые вкусные соусы, заправки, маринады [Текст]: лучшие рецепты
ISBN 978-617-690-236-2
Кулакова, Р.
Самые вкусные соусы, заправки, маринады [Текст]: лучшие рецепты
Серія: Полезная книга
Аргумент Принт, Виват, 2016 р.ISBN 978-617-690-236-2
Стаття
Крижова, Ю. П.
Сардельки з бактеріальною закваскою та зниженим вмістом жиру [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Крижова, Ю. П.
Сардельки з бактеріальною закваскою та зниженим вмістом жиру [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Сборник изысканных рецептур 20 века для предприятий общественного питания [Текст]
ПрофиКС, 2007 р.
ISBN 978-5-903039-21-0
Сборник изысканных рецептур 20 века для предприятий общественного питания [Текст]
ПрофиКС, 2007 р.
ISBN 978-5-903039-21-0
Книга
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания
Лыбидь, 1998 р.
ISBN 966-539-134-8
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания
Лыбидь, 1998 р.
ISBN 966-539-134-8