Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: десерт
Рубрики
--> Страва
----> десерт
Друк списку
--> Страва
----> десерт
Рубрика
- Назва:
- десерт
Друк списку
Пов'язані описи:
Автореферат/Дисертація
Глебова, Н. В.
Исследование пенообразующих свойств круп и бобовых для разработки технологии молочно-крупяных дес...: Автореф. дис.: 05.18.15
Орловский гос. технич. ун-т, 2004 р.
ISBN відсутній
Глебова, Н. В.
Исследование пенообразующих свойств круп и бобовых для разработки технологии молочно-крупяных дес...: Автореф. дис.: 05.18.15
Орловский гос. технич. ун-т, 2004 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю ![Сырное лакомство. Десерты [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
![Крупяные добавки в технологии взбивных продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Артемова, Е. Н.
Крупяные добавки в технологии взбивных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Артемова, Е. Н.
Крупяные добавки в технологии взбивных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Електронний ресурс
Кулинария: энциклопедия вкусной жизни
ДиректМедиа Паблишинг, 2005 р.
ISBN відсутній
Кулинария: энциклопедия вкусной жизни
ДиректМедиа Паблишинг, 2005 р.
ISBN відсутній
Стаття
Бурда, Б.
Три рецепта интеллектуальных свадебных блюд с инетересными историями + [Електрон. ресурс]
Вкусно, просто, интересно
б.р.
ISBN відсутній
Бурда, Б.
Три рецепта интеллектуальных свадебных блюд с инетересными историями + [Електрон. ресурс]
Вкусно, просто, интересно
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мороженое бывает желтое, зеленое, красное, ягодное, мятное [Текст]
Острота восприятия
б.р.
ISBN відсутній
Мороженое бывает желтое, зеленое, красное, ягодное, мятное [Текст]
Острота восприятия
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дослідження різних видів смородини та їх використання в технології десерту пана-коти [Електронний...
б.р.
ISBN відсутній
Дослідження різних видів смородини та їх використання в технології десерту пана-коти [Електронний...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сучасні підходи до проектування підприємств харчування в Україні [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Сучасні підходи до проектування підприємств харчування в Україні [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Відеозапис
Высоцкая, Ю.
Немецкая кухня. Кулинарное шоу - Едим дома.: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній
Высоцкая, Ю.
Немецкая кухня. Кулинарное шоу - Едим дома.: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній
Стаття
Нові підходи до проєктування закладів ресторанного господарства [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Нові підходи до проєктування закладів ресторанного господарства [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Корзун, В. Н.
Новітні технології шоколадних мусів підвищеної біологічної цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Корзун, В. Н.
Новітні технології шоколадних мусів підвищеної біологічної цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дейниченко, Г. В.
Дослідження показників якості молочно-білкових напівфабрикатів на основі сколотин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дейниченко, Г. В.
Дослідження показників якості молочно-білкових напівфабрикатів на основі сколотин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Відеозапис
Высоцкая, Ю.
Огород на подоконнике. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2004 р.
ISBN відсутній
Высоцкая, Ю.
Огород на подоконнике. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2004 р.
ISBN відсутній
![Основи кулінарної майстерності [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)