лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Речовина

Рубрики
--> Речовина
----> Речовина

Рубрика

Назва:
 
Речовина  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | вперед >>
Вихревое устройство для гомогенизации продуктов эмульсионного типа [Текст]
Немає прим.
Стаття

Вихревое устройство для гомогенизации продуктов эмульсионного типа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние температуры гомогенизации на показатели качества молока и сливок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Владыкина, Т. Ф.
Влияние температуры гомогенизации на показатели качества молока и сливок [Текст]: Теория и практика гомогенизации молочных эмульсий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Получение стойкой эмульсии при содержании молокосодержащих продуктов
Немає прим.
Стаття
Степанова, Л. И.
Получение стойкой эмульсии при содержании молокосодержащих продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы использования растительных гомогенатов в качестве ароматизаторов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дубова, Г. Е.
Перспективы использования растительных гомогенатов в качестве ароматизаторов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нитраты и нитриты. Как снизить их вред
Немає прим.
Стаття
Румянцева, Е.
Нитраты и нитриты. Как снизить их вред
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эляром
Немає прим.
Стаття
Поваляева, Н. А.
Эляром: Ароматическая эмульсия
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Плодоовочеві товари [Текст]
Доступно
 20 з 20
Книга
Колтунов, В. А.
Плодоовочеві товари [Текст]: навч. посібник
Серія: Товарознавство
КНТЕУ, 2009 р.
ISBN 978-966-629-418-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Політика Європейського Союзу у сфері боротьби з незаконним обігом наркотичних речовин [Текст]
Немає прим.
Стаття
Павленко, А. В.
Політика Європейського Союзу у сфері боротьби з незаконним обігом наркотичних речовин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нитратная полоса. Овощи и фрукты [ Текст]
Немає прим.
Стаття
Терентьева, О.
Нитратная полоса. Овощи и фрукты [ Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Правила поводження з вибухонебезпечними предметами [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шикула, Р.
Правила поводження з вибухонебезпечними предметами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение эмульсий в пищевой промышленности
Доступно
 2 з 2
Книга

Применение эмульсий в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1966 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Применение эмульсий в технологии мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Применение эмульсий в технологии мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение эмульсий в технологии мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Применение эмульсий в технологии мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання феромагнітних часток у технологіях соусів на емульсійній основі
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Капліна, Т. В.
Використання феромагнітних часток у технологіях соусів на емульсійній основі
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблеми створення нових харчових продуктів емульсійного типу
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Чоні, І. В.
Проблеми створення нових харчових продуктів емульсійного типу
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Прогнозування та оцінки хімічної обстановки, що виникає внаслідок аварій з виливом (викидом) небе...
Немає прим.
Стаття
Плис, М.
Прогнозування та оцінки хімічної обстановки, що виникає внаслідок аварій з виливом (викидом) небе...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Арбузы: как избежать атаки нитратов? [Текст]
Немає прим.
Стаття

Арбузы: как избежать атаки нитратов? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання білково-жирової емульсії в технології шинок в оболонці [Текст]
Немає прим.
Стаття
Крижова, Ю.
Використання білково-жирової емульсії в технології шинок в оболонці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ботулотоксин как возможный токсикант консервированной продукции [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гордиенко, Н. В.
Ботулотоксин как возможный токсикант консервированной продукции [Текст] + [Електрон. ресурс]: Современные проблемы государственного контроля производства консервов в Украине
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рождение сестейновой экономики: Опыт ЕС и практика Украины в свете III и IV промышленных революци...
Доступно
 1 з 1
Книга
Мельник, Л. Г.
Рождение сестейновой экономики: Опыт ЕС и практика Украины в свете III и IV промышленных революци...: Серия "Методы решения экологических проблем", выпуск 5, монография
Birth of the sustainble economy: EU experience and practice of the Ukraine in the light of the Industries 3.0 and 4.0 [Text]
Университетская книга, 2018 р.
ISBN 978-966-680-842-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технологічно стабільних емульсій з використанням оброблення у вихровому шарі феромагнітн...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Капліна, Т. В.
Розробка технологічно стабільних емульсій з використанням оброблення у вихровому шарі феромагнітн...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нітрати, нітріти та нітрозосполуки як забруднювачі харчових продуктів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Рудавська, Г. Б.
Нітрати, нітріти та нітрозосполуки як забруднювачі харчових продуктів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

С прибором за овощами [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Тимченко, А.
С прибором за овощами [Текст] + [Електронний ресурс]: Нитрат-тестеры
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пестициди - &quot;міна&quot; уповільненої дії [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мирунко, В.
Пестициди - "міна" уповільненої дії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Суміші нітритно-посолочній ─ так! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Усатенко, Н. Ф.
Суміші нітритно-посолочній ─ так! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)