Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Речовина - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Речовина

Рубрики
--> Речовина
----> Речовина

Рубрика

Назва:: Речовина

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | вперед >>

Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів [Текст]

Доступно
35 з 35

Книга

Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Державно-правова політика в сфері протидії незаконному обігу наркотичних засобів , психотропних р...

Немає прим.

Стаття
Волощук, А. М.
Державно-правова політика в сфері протидії незаконному обігу наркотичних засобів , психотропних р...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Моделювання раціонального харчування [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Тележенко, Л. М.
Моделювання раціонального харчування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Моніторинг довкілля

Доступно
5 з 5

Книга
Клименко, М. О.
Моніторинг довкілля: Підручник
Академія, 2006 р.
ISBN 966-580-205-4

Замовити

На полицю

Высококачественные мясные изделия без остаточного содержания нитрита натрия [Текст]

Немає прим.

Стаття
Лаптев, И. А.
Высококачественные мясные изделия без остаточного содержания нитрита натрия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технико - технологические аспекты приготовления мясных эмульсий

Немає прим.

Стаття
Жаринов, А. И.
Технико - технологические аспекты приготовления мясных эмульсий
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технико-технологические аспекты приготовления мясных эмульсий + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Жаринов, А. И.
Технико-технологические аспекты приготовления мясных эмульсий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Емульсійні властивості білків [Текст]

Немає прим.

Стаття

Емульсійні властивості білків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

М'ясний факт № 5. "М'ясні емульсії" та стадії їх формування [Текст]

Немає прим.

Стаття

М'ясний факт № 5. "М'ясні емульсії" та стадії їх формування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вакуумный эмульситатор + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Долинкин, Ф.
Вакуумный эмульситатор + [Електрон. ресурс]: Новая ступень совершенства
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

М'ясні емульсії та стадії їх формування [Текст]

Немає прим.

Стаття

М'ясні емульсії та стадії їх формування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Использование отходов цитрусовых культур в качестве стабилизатора мясных эмульсий [Текст] + [Елек...

Немає прим.

Стаття
Шалимова, О. А.
Использование отходов цитрусовых культур в качестве стабилизатора мясных эмульсий [Текст] + [Елек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Эмульгаторы и стабилизаторы для мясных эмульсий [Текст]

Немає прим.

Стаття
Буханцов, Ю. А.
Эмульгаторы и стабилизаторы для мясных эмульсий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Небезпека токсинів [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Стеблюк, M.
Небезпека токсинів [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Нітрати наступають [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Сопронюк, М.
Нітрати наступають [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Блеск и нищета антиоксидантов + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Бурлакова, Е.
Блеск и нищета антиоксидантов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Наукове обгрунтування складу сметанного продукту [Текст]

Немає прим.

Стаття
Устименко, І. М.
Наукове обгрунтування складу сметанного продукту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Використання природних стабілізаторів у технології емульсійної продукції [Текст]

Немає прим.

Стаття
Чоні, І. В.
Використання природних стабілізаторів у технології емульсійної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Вплив спеціальних обробок вовняних пальтових тканин на стійкість їх пофарбування [Текст]

Немає прим.

Стаття
Семак, Б. Д.
Вплив спеціальних обробок вовняних пальтових тканин на стійкість їх пофарбування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Зміна властивостей емульсії пісочного тіста під дією кальцієвмісної добавки [Текст]

Немає прим.

Стаття
Роговий, І. С.
Зміна властивостей емульсії пісочного тіста під дією кальцієвмісної добавки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Отримання емульсій із використанням вихрового шару феромагнітних частинок [Текст]

Немає прим.

Стаття
Положишникова, Л. О.
Отримання емульсій із використанням вихрового шару феромагнітних частинок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Оцінка якісних показників булочних виробів на основі емульсії та борошна, оброблених у вихровому ...

Немає прим.

Стаття
Капліна, Т. В.
Оцінка якісних показників булочних виробів на основі емульсії та борошна, оброблених у вихровому ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Розробка технологій білково-жирових емульсій для кулінарних напівфабрикатів [Текст]

Немає прим.

Стаття

Розробка технологій білково-жирових емульсій для кулінарних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Дослідження складу й ідентифікація подвійних нітратів рідкоземельного елемента ітербію з нітратам...

Немає прим.

Стаття
Омелян, В. I.
Дослідження складу й ідентифікація подвійних нітратів рідкоземельного елемента ітербію з нітратам...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Можливості використання рослинної сировини в технології виготовлення продукції на емульсійній основі

Немає прим.

Стаття
Шаповал, Н. I.
Можливості використання рослинної сировини в технології виготовлення продукції на емульсійній основі
б.р.
ISBN відсутній

На полицю