Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: громадського харчування
Рубрики
--> Підприємство
----> громадського харчування
Друк списку
--> Підприємство
----> громадського харчування
Рубрика
- Назва:
- громадського харчування
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Шарыгина, А. Н.
Санитарная техника в общественном питании: Учебник для вузов
Экономика, 1985 р.
ISBN відсутній
Шарыгина, А. Н.
Санитарная техника в общественном питании: Учебник для вузов
Экономика, 1985 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
Книга
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст]: підручник
Університетська книга, 2010 р.
ISBN 978-966-680-482-5
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст]: підручник
Університетська книга, 2010 р.
ISBN 978-966-680-482-5
Книга
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст]: підручник
Університетська книга, 2012 р.
ISBN 978-966-680-482-5
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст]: підручник
Університетська книга, 2012 р.
ISBN 978-966-680-482-5
![Секрет идеального бутерброда [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Книга
Кокурин, В. Ф.
Секционное оборудование предприятий общественного питания
Экономика, 1969 р.
ISBN відсутній
Кокурин, В. Ф.
Секционное оборудование предприятий общественного питания
Экономика, 1969 р.
ISBN відсутній
Стаття
Ступак, Ю.
Харчування працівників підприємства(Частина 2). Податковий облік [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ступак, Ю.
Харчування працівників підприємства(Частина 2). Податковий облік [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Пахомов, П. Л.
Про застосування кремнійорганічних речовин вітчизняного виробництва в жарильному обладнанні підпр...
б.р.
ISBN відсутній
Пахомов, П. Л.
Про застосування кремнійорганічних речовин вітчизняного виробництва в жарильному обладнанні підпр...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Тэзлэван, Д. П.
Структура маркетингового исследования услуг общественного питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тэзлэван, Д. П.
Структура маркетингового исследования услуг общественного питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Черевичко, Т. В.
Теоретические основы гостеприимства [Текст]: учеб. пособие
Флинта, 2008 р.
ISBN 978-5-9765-0024-2, 978-5-9770-0184-7
Черевичко, Т. В.
Теоретические основы гостеприимства [Текст]: учеб. пособие
Флинта, 2008 р.
ISBN 978-5-9765-0024-2, 978-5-9770-0184-7
![Теоретичні основи технології громадського харчування [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/electronic.gif)
Електронний ресурс
Ростовський, В. С.
Теоретичні основи технології громадського харчування [Електронний ресурс]: загальна частина : навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Теоретичні основи технології громадського харчування [Електронний ресурс]: загальна частина : навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Дорохін, В. О.
Теплове обладнання підприємств харчування + [Електронний ресурс]: Підручник
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній
Дорохін, В. О.
Теплове обладнання підприємств харчування + [Електронний ресурс]: Підручник
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній
Книга
Ботов, М. И.
Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания: Учебник
Академия, 2002 р.
ISBN відсутній
Ботов, М. И.
Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания: Учебник
Академия, 2002 р.
ISBN відсутній
Книга
Ботов, М. И.
Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст]: учебник
Академия, 2006 р.
ISBN 5-7695-3261-0
Ботов, М. И.
Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст]: учебник
Академия, 2006 р.
ISBN 5-7695-3261-0
Книга
Дорохин, В. А.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания
Вища шк., 1987 р.
ISBN відсутній
Дорохин, В. А.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания
Вища шк., 1987 р.
ISBN відсутній
Книга
Белобородов, В. В.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания: Учеб. пособие для вузов
Экономика, 1983 р.
ISBN відсутній
Белобородов, В. В.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания: Учеб. пособие для вузов
Экономика, 1983 р.
ISBN відсутній
Книга
Литвина, Л. С.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания: Учебник
Экономика, 1980 р.
ISBN відсутній
Литвина, Л. С.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания: Учебник
Экономика, 1980 р.
ISBN відсутній
Книга
Литвина, Л. С.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания: Учебник
Экономика, 1987 р.
ISBN відсутній
Литвина, Л. С.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания: Учебник
Экономика, 1987 р.
ISBN відсутній
Книга
Калинина, М.
Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании: Учебник
Мастерство, 2001 р.
ISBN 5-294-00033-4
Калинина, М.
Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании: Учебник
Мастерство, 2001 р.
ISBN 5-294-00033-4
Книга
Технологическое оборудование пищевых производств: Учебник
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній
Технологическое оборудование пищевых производств: Учебник
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній
Книга
Золин, В. П.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания: Учебник
ПрофОбрИздат, 2002 р.
ISBN 5-942310-67-X
Золин, В. П.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания: Учебник
ПрофОбрИздат, 2002 р.
ISBN 5-942310-67-X
Книга
Арустамов, Э. А.
Технологическое проектирование предприятий общественного питания
МКИ Центросоюза, 1976 р.
ISBN відсутній
Арустамов, Э. А.
Технологическое проектирование предприятий общественного питания
МКИ Центросоюза, 1976 р.
ISBN відсутній
Книга
Бердичевский, В. Х.
Технологическое проектирование предприятий общественного питания: Учеб. пособие
Вища шк., 1979 р.
ISBN відсутній
Бердичевский, В. Х.
Технологическое проектирование предприятий общественного питания: Учеб. пособие
Вища шк., 1979 р.
ISBN відсутній