Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: горіхоплідні
Рубрики
--> Плоди
----> горіхоплідні
Друк списку
--> Плоди
----> горіхоплідні
Рубрика
- Назва:
- горіхоплідні
Друк списку
Пов'язані описи:
![Продукт особой твердости [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Карнаухова, И.
Продукт особой твердости [Текст] + [Електронний ресурс]: Орехи
б.р.
ISBN відсутній
Карнаухова, И.
Продукт особой твердости [Текст] + [Електронний ресурс]: Орехи
б.р.
ISBN відсутній
На полицю ![Розробка технології консервування водяного горіха + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Федосова, К. С.
Розробка технології консервування водяного горіха + [Електронний ресурс]: Автореф. дис.: 05.18.13
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2005 р.
ISBN відсутній
Федосова, К. С.
Розробка технології консервування водяного горіха + [Електронний ресурс]: Автореф. дис.: 05.18.13
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2005 р.
ISBN відсутній
Замовити ![Розробка технології напою функціонального призначення з використання горіхового екстракту [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Тюрікова, І. С.
Розробка технології напою функціонального призначення з використання горіхового екстракту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тюрікова, І. С.
Розробка технології напою функціонального призначення з використання горіхового екстракту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Тюрікова, І. С.
Селера та волоський горіх ─ основа для створення функціональних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тюрікова, І. С.
Селера та волоський горіх ─ основа для створення функціональних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Тюрікова, І. С.
Створення функціональних напоїв на основі плодоовочевої сировини з використанням екстракту волось...
б.р.
ISBN відсутній
Тюрікова, І. С.
Створення функціональних напоїв на основі плодоовочевої сировини з використанням екстракту волось...
б.р.
ISBN відсутній
![Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2009 р.
ISBN відсутній
Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Тюрікова, І. С.
Технологія харчової продукції з використанням волоського горіха: теорія і практика [Текст]: монографія
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN 978-966-184-195-5
Тюрікова, І. С.
Технологія харчової продукції з використанням волоського горіха: теорія і практика [Текст]: монографія
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN 978-966-184-195-5
Стаття
Некоторые компоненты хлебобулочных и кондитерских изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Некоторые компоненты хлебобулочных и кондитерских изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Льовшина, Л. Д.
Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2010 р.
ISBN 978-966-2174-08-3
Льовшина, Л. Д.
Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2010 р.
ISBN 978-966-2174-08-3
Книга
Юдічева, О. П.
Товарознавство продовольчих товарів + [Електрон. ресурс]: Спецкурс: Курс лекцій
РВВ ПУСКУ, 2003 р.
ISBN відсутній
Юдічева, О. П.
Товарознавство продовольчих товарів + [Електрон. ресурс]: Спецкурс: Курс лекцій
РВВ ПУСКУ, 2003 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Тюрікова, І. С.
Топінамбур і екстракти волоського горіху - основа для створення функціональних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тюрікова, І. С.
Топінамбур і екстракти волоського горіху - основа для створення функціональних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Ларина, Т. В.
Тропические и субтропические плоды [Текст]: справочник товароведа
ДеЛи принт, 2002 р.
ISBN 5-94343-005-9
Ларина, Т. В.
Тропические и субтропические плоды [Текст]: справочник товароведа
ДеЛи принт, 2002 р.
ISBN 5-94343-005-9
Стаття
Гончар, Д.
Відкликання з реалізації горіховмісних продуктів: зараження сальмонелою [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гончар, Д.
Відкликання з реалізації горіховмісних продуктів: зараження сальмонелою [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Technology improvement and evaluation consumer properties of dry breakfast [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Technology improvement and evaluation consumer properties of dry breakfast [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов [Текст]: Справочник МакКанса и Уиддоусона
Профессия, 2006 р.
ISBN 5-939131-01-8
Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов [Текст]: Справочник МакКанса и Уиддоусона
Профессия, 2006 р.
ISBN 5-939131-01-8
Стаття
Плотникова, Т. В.
Характеристика потребительских свойств паст из жмыха кедрового ореха
б.р.
ISBN відсутній
Плотникова, Т. В.
Характеристика потребительских свойств паст из жмыха кедрового ореха
б.р.
ISBN відсутній