лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: ресторанний

Рубрики
--> Бізнес
----> ресторанний

Рубрика

Назва:
 
ресторанний  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | вперед >>
Управління ціноутворенням [Текст]
Доступно
 126 з 126
Книга
Березін, О. В.
Управління ціноутворенням [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2012 р.
ISBN 978-966-680-631-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Уроки этикета. Европейский обед. Фильм 2
Немає прим.
Відеозапис
Кваскова, Е.
Уроки этикета. Европейский обед. Фильм 2: видеокурс
ПУЕТ, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Уроки этикета. Японская трапеза. Фильм 4
Немає прим.
Відеозапис
Кваскова, Е.
Уроки этикета. Японская трапеза. Фильм 4: видеокурс
ПУЕТ, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Формування конкурентної стратегії підприємств ресторанного господарства [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Калєнік, К. В.
Формування конкурентної стратегії підприємств ресторанного господарства [Текст]: автореф. дис... канд. екон. наук : 08.00.04
2018 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Current state of Ukraine's hotel market under COVID-19 and prospects for its development [Text]
Немає прим.
Стаття
Puzyrova, P. V.
Current state of Ukraine's hotel market under COVID-19 and prospects for its development [Text]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ефективність інноваційної діяльності в готельно-ресторанному бізнесі [Текст]
Немає прим.
Стаття
Левицька, І. В.
Ефективність інноваційної діяльності в готельно-ресторанному бізнесі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі [Текст]
Доступно
 10 з 10
Книга

Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN 978-966-351-152-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хождение в ритейл [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гинзбург, В.
Хождение в ритейл [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ценовая политика ресторана. Как заставить клиента заплатить вашу цену
Доступно
 2 з 2
Книга

Ценовая политика ресторана. Как заставить клиента заплатить вашу цену
Серія: Современные ресторанные технологии
ООО "Современные розничные и ресторанные технологии", 2001 р.
ISBN 5-936790-07-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Чек-лист ЧР-года [Текст]
Немає прим.
Стаття
Стефановская, С.
Чек-лист ЧР-года [Текст]: на что обращать внимание, подводя итоги года в ресторане
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Человеческий фактор сегодня - самое сложное, самое интересное, но и самое слабое звено&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гаранин, С.
Человеческий фактор сегодня - самое сложное, самое интересное, но и самое слабое звено" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Чем привлечь гостей в будни? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Трахачев, С.
Чем привлечь гостей в будни? [Текст]: [как повысить посещаемость ресторана]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Чинники формування та умови розвитку кон'юнктури світового ринку готельних і ресторанних послуг [...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Іванова, Л. О.
Чинники формування та умови розвитку кон'юнктури світового ринку готельних і ресторанних послуг [...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Шеф vs ресторатор.Как выбрать шефа под концепцию ресторана? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ковриженко, Ю.
Шеф vs ресторатор.Как выбрать шефа под концепцию ресторана? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Барная стойка. Единство формы и содержания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шаклеина, М.
Барная стойка. Единство формы и содержания [Текст]
К барьеру
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Барный бизнес в России. Больше чем бар ─ русские особенности формата [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шаклеина, М.
Барный бизнес в России. Больше чем бар ─ русские особенности формата [Текст]
И немедленно выпил
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вегетарианец. Ресторан для гурманов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Паласьес, Н.
Вегетарианец. Ресторан для гурманов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Горячая семерка. Коктейльная карта [Текст]
Немає прим.
Стаття

Горячая семерка. Коктейльная карта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Гуще гущи.Десерты [Текст]
Немає прим.
Стаття

Гуще гущи.Десерты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Диспенсеризация. Санитарные комнаты в ресторане [Текст]
Немає прим.
Стаття

Диспенсеризация. Санитарные комнаты в ресторане [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Испанский по расписанию. Испанские шеф-повара [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сальникова, Л.
Испанский по расписанию. Испанские шеф-повара [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Курс на еду [Текст]
Немає прим.
Стаття

Курс на еду [Текст]: кулинарные курсы при ресторане
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

На дне [Текст]
Немає прим.
Стаття
Петраков, А.
На дне [Текст]: Открытие нового ресторана на этапе выхода из кризиса
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новая волна [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Савинская, Н.
Новая волна [Текст] + [Електронний ресурс]: рестораторы новой волны
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ориентация на местности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гарбар, Л.
Ориентация на местности [Текст]: о русской рыбе и о том, почему русские продукты занимают такое скромное место в меню хороших ресторанов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)