Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: соки - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: соки

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> соки

Рубрика

Назва:: соки

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Безалкогольные напитки

Доступно
1 з 1

Книга
Шуманн, Г.
Безалкогольные напитки: Сырье, технологии, нормативы: Пер. с нем
Профессия, 2004 р.
ISBN 5-939130-63-1

повний текст

Замовити

На полицю

Березовий сік – чи знаєте ви, чим він корисний? [Текст]

Немає прим.

Стаття
Груник, Н. В.
Березовий сік – чи знаєте ви, чим він корисний? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

ВитаМИННОЕ поле : Рынок соков [Электронный ресурс]

Немає прим.

Стаття
Шмидт, Т.
ВитаМИННОЕ поле : Рынок соков [Электронный ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Біологічна цінність швидкозаморожених соків із м'якоттю [Текст]

Немає прим.

Стаття
Дьяков, О.
Біологічна цінність швидкозаморожених соків із м'якоттю [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Біостійкість відновлених соків при зберіганні [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Горячова, О. О.
Біостійкість відновлених соків при зберіганні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вдосконалення технології соків з дикорослої сировини [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Богославська, Л. Л.
Вдосконалення технології соків з дикорослої сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Соковыжималка: торговый обзор

Немає прим.

Стаття
Усачев, М. Н.
Соковыжималка: торговый обзор: Производство соков в Украине, импорт фруктовых соков в Украину, Экспорт фруктовых соков из Украины
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Використання вакууму в харчових технологіях при попередній обробці сировини [Текст] + [Електронни...

Доступно
5 з 5

Книга

Використання вакууму в харчових технологіях при попередній обробці сировини [Текст] + [Електронни...: монографія
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-057-6

повний текст

Замовити

На полицю

Використання екстрактів з вичавок сокового виробництва в технології напоїв [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Використання екстрактів з вичавок сокового виробництва в технології напоїв [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Використання екстрактів і соку з дерену в технології плодово-ягідних алкогольних напоїв [Текст]

Немає прим.

Стаття

Використання екстрактів і соку з дерену в технології плодово-ягідних алкогольних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Використання центрифуг при виробництві соків та напоїв [Текст] + [Електрон. ресурс]

Доступно
10 з 10

Книга
Дубова, Г. Є.
Використання центрифуг при виробництві соків та напоїв [Текст] + [Електрон. ресурс]: монографія
РВВ ПУСКУ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Получение высококачественного сырья для виноделия и производства натуральных соков из дикорастущи...

Немає прим.

Стаття
Цорев, А. Х.
Получение высококачественного сырья для виноделия и производства натуральных соков из дикорастущи...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Совершенствование способа хранения плодово-ягодных вин и соков [Текст]

Немає прим.

Стаття

Совершенствование способа хранения плодово-ягодных вин и соков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Удосконалення технології виробництва соку з ягід чорної смородини + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Хомич, Г. П.
Удосконалення технології виробництва соку з ягід чорної смородини + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Комплексный подход к оценке натуральности окрашенных соков

Немає прим.

Стаття
Эллер, К. И.
Комплексный подход к оценке натуральности окрашенных соков
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Выжать любой ценой [Текст]

Немає прим.

Стаття

Выжать любой ценой [Текст]: обзор рынка соков
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Соковиті гроші : У найближчі кілька років український ринок сокової продукції збереже темпи зрост...

Немає прим.

Стаття
Березовська, Ю.
Соковиті гроші : У найближчі кілька років український ринок сокової продукції збереже темпи зрост...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Дослідження споживчих переваг на ринку безалкогольної продукції і соків як передумова планування ...

Немає прим.

Стаття
Цопа, М.
Дослідження споживчих переваг на ринку безалкогольної продукції і соків як передумова планування ...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дослідження хімічного складу плодів хеномелесу і використання його в соковому виробництві [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хомич, Г. П.
Дослідження хімічного складу плодів хеномелесу і використання його в соковому виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Тенденции развития украинского рынка соков, нектаров, сокосодержащих напитков, морсов [Текст] + [...

Немає прим.

Стаття
Евтушевская, O. A.
Тенденции развития украинского рынка соков, нектаров, сокосодержащих напитков, морсов [Текст] + [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Загальні технології харчових виробництв [Текст]

Доступно
103 з 103

Книга

Загальні технології харчових виробництв [Текст]: підручник
Університет "Україна", 2010 р.
ISBN 978-966-388-318-2

повний текст

Замовити

На полицю

Заморожені плодоовочеві продукти

Доступно
5 з 5

Книга
Орлова, Н. Я.
Заморожені плодоовочеві продукти: Проблеми формування асортименту та якості: Монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-172-X

Замовити

На полицю

Знак якості. Нектар персиковий

Немає прим.

Відеозапис
Єрмоленко, М.
Знак якості. Нектар персиковий: видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Знак якості. Сік мультивітамінний

Немає прим.

Відеозапис
Бородюк, О.
Знак якості. Сік мультивітамінний: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Использование отходов сокового производства из ягод клюквы [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Юрчишина, Л. М.
Использование отходов сокового производства из ягод клюквы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю