лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: жири

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> жири
------> жири

Рубрика

Назва:
 
жири  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | вперед >>
Война жиров + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Зиновьев, И.
Война жиров + [Електрон. ресурс]: Сливочное масло
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вологодское масло-уникальный продукт русских маслоделов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Вологодское масло-уникальный продукт русских маслоделов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

История сливочного масла [Текст]
Немає прим.
Стаття

История сливочного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Как правильно выбрать масло [Текст]
Немає прим.
Стаття

Как правильно выбрать масло [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Контроль качества масла с использованием электрофизических методов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пилипенко, Н. И.
Контроль качества масла с использованием электрофизических методов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Маргариновый рай
Немає прим.
Стаття

Маргариновый рай
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Масляный актив
Немає прим.
Стаття

Масляный актив
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые тенденции в производстве масла [Текст]
Немає прим.
Стаття

Новые тенденции в производстве масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые жиры [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пищевые жиры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок масла: прогнозы и перспективы
Немає прим.
Стаття

Рынок масла: прогнозы и перспективы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Способы фальсификации некоторых продуктов питания + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Микулович, Л.
Способы фальсификации некоторых продуктов питания + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Товароведная характеристика и потребительские свойства сливочного масла
Немає прим.
Стаття
Малютенкова, С.
Товароведная характеристика и потребительские свойства сливочного масла
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товароведение и организация торговли продовольственными товарами
Доступно
 2 з 2
Книга

Товароведение и организация торговли продовольственными товарами: Учебник
ИРПО, Изд. центр "Академия", 2000 р.
ISBN 5-8222-0102-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товароведение и экспертиза пищевых жиров [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Пилипенко, Т. В.
Товароведение и экспертиза пищевых жиров [Текст]: учебник
ГИОРД, 2006 р.
ISBN 5-9887903-1-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ассортимент и товароведная характеристика растительных масел [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Ассортимент и товароведная характеристика растительных масел [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Жиры морских и млекопитающих рыб [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Жиры морских и млекопитающих рыб [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Жиры наземных животных [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Жиры наземных животных [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Значение жиров в питании человека [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Значение жиров в питании человека [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Маргариновая продукция [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Маргариновая продукция [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Специализованные жиры (жиры - заменители)[Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Специализованные жиры (жиры - заменители)[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Спреды и смеси тополеные [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Спреды и смеси тополеные [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Химический состав пищевых жиров [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Химический состав пищевых жиров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Касторных, М. С.
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2008 р.
ISBN 978-5-91131-826-0

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Касторных, М. С.
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2009 р.
ISBN 978-5-91131-826-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
Доступно
 1 з 1
Книга
Дмитриченко, М. И.
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов + [Електрон. ресурс]: Учеб. пособие
Питер, 2004 р.
ISBN 5-947236-80-X

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)