Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: жири
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> жири
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> жири
Рубрика
- Назва:
- жири
Друк списку
Пов'язані описи:
Замовити 
На полицю
Книга
Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2009 р.
ISBN відсутній
Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Технологія зберігання продовольчих товарів: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній
Технологія зберігання продовольчих товарів: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній
Книга
Паска, М. З.
Технологія маргаринових та промислових жирів [Текст]: навч. посібник
Сполом, 2013 р.
ISBN 978-966-665-935-7
Паска, М. З.
Технологія маргаринових та промислових жирів [Текст]: навч. посібник
Сполом, 2013 р.
ISBN 978-966-665-935-7
Книга
Кишенько, І. І.
Технологія м'яса і м'ясопродуктів [Текст]: практикум
НУХТ, 2010 р.
ISBN 978-966-612-101-4
Кишенько, І. І.
Технологія м'яса і м'ясопродуктів [Текст]: практикум
НУХТ, 2010 р.
ISBN 978-966-612-101-4
Книга
Технологія продуктів забою тварин: Підручник
РВВ ВАТ "Віноблдрукарня", 1999 р.
ISBN 5-7763-2498-X
Технологія продуктів забою тварин: Підручник
РВВ ВАТ "Віноблдрукарня", 1999 р.
ISBN 5-7763-2498-X
Книга
Грек, О. В.
Технологія продуктів зі знежиреного молока, молочної сироватки і маслянки [Текст]: підручник
НУХТ, 2011 р.
ISBN 966-612-106-9
Грек, О. В.
Технологія продуктів зі знежиреного молока, молочної сироватки і маслянки [Текст]: підручник
НУХТ, 2011 р.
ISBN 966-612-106-9
Книга
Домарецький, В. А.
Технологія харчових продуктів: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-027-5
Домарецький, В. А.
Технологія харчових продуктів: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-027-5
Книга
Щербаков, В. Г.
Технохимический контроль производства жиров и жирозаменителей: Учебник
Агропромиздат, 1996 р.
ISBN 5-10-003145-X
Щербаков, В. Г.
Технохимический контроль производства жиров и жирозаменителей: Учебник
Агропромиздат, 1996 р.
ISBN 5-10-003145-X
Книга (аналіт. опис)
Журавская, Н. К.
Контроль производства и качества пищевых животных топленых жиров
б.р.
ISBN відсутній
Журавская, Н. К.
Контроль производства и качества пищевых животных топленых жиров
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Голуб, Б. О.
Нові види маргаринової продукції оздоровчого призначення з використанням сухої розчинної суміші "...
б.р.
ISBN відсутній
Голуб, Б. О.
Нові види маргаринової продукції оздоровчого призначення з використанням сухої розчинної суміші "...
б.р.
ISBN відсутній
![Олійно-жирова галузь України: виклики та потенціал розвитку [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Власенко, I.
Олійно-жирова галузь України: виклики та потенціал розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Власенко, I.
Олійно-жирова галузь України: виклики та потенціал розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Миголь, Т. М.
Товарна номенклатура зовнішньоекономічної діяльності. Ч.1 + [Електрон. ресурс]: Опорний конспект лекцій
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній
Миголь, Т. М.
Товарна номенклатура зовнішньоекономічної діяльності. Ч.1 + [Електрон. ресурс]: Опорний конспект лекцій
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній
Стаття
Малютенкова, С.
Товароведная характеристика и потребительские свойства сливочного масла
б.р.
ISBN відсутній
Малютенкова, С.
Товароведная характеристика и потребительские свойства сливочного масла
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Товароведение и организация торговли продовольственными товарами: Учебник
ИРПО, Изд. центр "Академия", 2000 р.
ISBN 5-8222-0102-4
Товароведение и организация торговли продовольственными товарами: Учебник
ИРПО, Изд. центр "Академия", 2000 р.
ISBN 5-8222-0102-4
Книга
Пилипенко, Т. В.
Товароведение и экспертиза пищевых жиров [Текст]: учебник
ГИОРД, 2006 р.
ISBN 5-9887903-1-3
Пилипенко, Т. В.
Товароведение и экспертиза пищевых жиров [Текст]: учебник
ГИОРД, 2006 р.
ISBN 5-9887903-1-3
Книга (аналіт. опис)
Ассортимент и товароведная характеристика растительных масел [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ассортимент и товароведная характеристика растительных масел [Текст]
б.р.
ISBN відсутній