лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молочна

Рубрики
--> Промисловість
----> молочна

Рубрика

Назва:
 
молочна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | вперед >>
Молокопереробна галузь : стан, динаміка і шляхи подолання нинішніх проблем [Текст] + [Електронний...
Немає прим.
Стаття
Гуменюк, О. П.
Молокопереробна галузь : стан, динаміка і шляхи подолання нинішніх проблем [Текст] + [Електронний...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Відбір молочнокислих бактерій для сироробства за антагоністичною активністю щодо технічно шкідлив...
Немає прим.
Стаття
Шаптала, В. В.
Відбір молочнокислих бактерій для сироробства за антагоністичною активністю щодо технічно шкідлив...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Нові сири - нова культура споживання [Текст]
Немає прим.
Стаття
Крючков, О.
Нові сири - нова культура споживання [Текст]: кожен десятий куплений кілограм твердих сирів в Україні вироблено в ПАТ "Дубномолоко"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Время амбиций : Российский рынок сыра
Немає прим.
Стаття
Рябова, А.
Время амбиций : Российский рынок сыра
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сырный водоворот [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сырный водоворот [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основной принцип-натуральность, а не идентичность натуральному [Текст]
Немає прим.
Стаття
Корниенко, И.
Основной принцип-натуральность, а не идентичность натуральному [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Про молоко та молочні продукти
Немає прим.
Стаття
Україна. Верховна Рада
Про молоко та молочні продукти: Закон України від 24.06.2004 р. N 1869-IV
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оцінка результативності діяльності підприємств молочної галузі України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пенчук, Г. С.
Оцінка результативності діяльності підприємств молочної галузі України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пастеризаційне обладнання у виробництві спредів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Єресько, Г. А.
Пастеризаційне обладнання у виробництві спредів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;Акомол&quot; -новый продукт европейского качества [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кравченко, Н. И.
"Акомол" -новый продукт европейского качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;Цитри-фай&quot;- новая возможность создания молочных продуктов функционального назначения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Губина, И. В.
"Цитри-фай"- новая возможность создания молочных продуктов функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Активные и пассивные методы борьбы с биоповреждениями сыров[Текст]
Немає прим.
Стаття
Николаева, Е. А.
Активные и пассивные методы борьбы с биоповреждениями сыров[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Альбуминовая масса и пасты на ее основе[Текст]
Немає прим.
Стаття
Волкова, Т. Н.
Альбуминовая масса и пасты на ее основе[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аутсорсинг-лучшее решение для вашего бизнеса[Текст]
Немає прим.
Стаття

Аутсорсинг-лучшее решение для вашего бизнеса[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бактериальные концентраты и сублимированные закваски для производства сметаны [Текст] + [Електрон...
Немає прим.
Стаття
Котвицкая, Е. Н.
Бактериальные концентраты и сублимированные закваски для производства сметаны [Текст] + [Електрон...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Бактофуги в молочной промышленности
Немає прим.
Стаття
Колесников, М.
Бактофуги в молочной промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бактофугирование при производстве питьевого молока
Немає прим.
Стаття
Кусакина, Н. Н.
Бактофугирование при производстве питьевого молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Биогаз из сточных вод молокозаводов
Немає прим.
Стаття
Вайсер, Т.
Биогаз из сточных вод молокозаводов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Биологически активные добавки на основе молочной сыворотки
Немає прим.
Стаття
Сафроненко, Л. В.
Биологически активные добавки на основе молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Биоразлагаемая упаковка: настоящее и будущее
Немає прим.
Стаття
Кузнецова, Л. С.
Биоразлагаемая упаковка: настоящее и будущее
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Биотехнология изготовления десертной продукции из молочной сыворотки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Просеков, А. Ю.
Биотехнология изготовления десертной продукции из молочной сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

В защиту стабилизаторов-эмульгаторов для молочной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Могильный, В. А.
В защиту стабилизаторов-эмульгаторов для молочной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

В фокусе гигиена персонала [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дитяшева, Л.
В фокусе гигиена персонала [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вихревое устройство для гомогенизации продуктов эмульсионного типа [Текст]
Немає прим.
Стаття

Вихревое устройство для гомогенизации продуктов эмульсионного типа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Возможности ионообменной обработки при производстве сгущенного стерилизованного молока
Немає прим.
Стаття
Донская, Г. А.
Возможности ионообменной обработки при производстве сгущенного стерилизованного молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)