Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: молочна
Рубрики
--> Промисловість
----> молочна
Друк списку
--> Промисловість
----> молочна
Рубрика
- Назва:
- молочна
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Литовченко, М. В.
Молочна промисловість України: стан та перспективи розвитку [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Литовченко, М. В.
Молочна промисловість України: стан та перспективи розвитку [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Голиков, А. Н.
Гигиенические проблемы современных упаковочных материалов для молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Голиков, А. Н.
Гигиенические проблемы современных упаковочных материалов для молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Приданникова, В.
Новое поколение стартерных культур в развитии технологии молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Приданникова, В.
Новое поколение стартерных культур в развитии технологии молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Комаров, И.
Преимущества и особенности молочных продуктов в пластиковых бутылках
б.р.
ISBN відсутній
Комаров, И.
Преимущества и особенности молочных продуктов в пластиковых бутылках
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Корнієнко, I.
" Всі молочні продукти повинні бути натуральними, все інше-то вже технологія" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Корнієнко, I.
" Всі молочні продукти повинні бути натуральними, все інше-то вже технологія" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Супрун, А.
"Клуб сыра": широкий ассортимент сыра для самых изысканных любителей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Супрун, А.
"Клуб сыра": широкий ассортимент сыра для самых изысканных любителей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дмитровська, Г. П.
Вершкові сири. Концепції використання натуральних вершків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дмитровська, Г. П.
Вершкові сири. Концепції використання натуральних вершків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Выбор и использование бактериальных концентратов для улучшения качества сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Выбор и использование бактериальных концентратов для улучшения качества сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мельничук, Д.
З досвідом про дослідження якості та безпеки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Мельничук, Д.
З досвідом про дослідження якості та безпеки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Использование эмульсии соевой пищевой в производстве мягких сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Использование эмульсии соевой пищевой в производстве мягких сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Корниенко, И.
Король французских сыров [Текст] + [Електрон. ресурс]: Рокфор
б.р.
ISBN відсутній
Корниенко, И.
Король французских сыров [Текст] + [Електрон. ресурс]: Рокфор
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Суюнчев, О. А.
Малоотходные технологии мягких рассольных сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Суюнчев, О. А.
Малоотходные технологии мягких рассольных сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній



![Модернизация - второе дыхание сушильных установок! [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю 